温州这个层面的人才政策是否适用于龙湾区？

适用。根据相关资料，温州这一层面的人才政策在全国具有普遍性，适用于龙湾区。龙湾区，隶属于浙江省温州市，位于瓯江入海口南岸，东临东海，与洞头区隔海相望，通过瓯江南口大桥和昆凌大桥与洞头区相连。南与瑞安市接壤，西与瓯海区、鹿城区接壤。北临瓯江，与乐清市、永嘉县隔江相望。总面积228平方公里。