食品配方和技术有没有专利权？

食品制作方法需要申请发明专利。可以直接向国家专利局申请，需要准备发明专利的请求书、权利要求书、说明书和说明书摘要。通过专利代理机构申请，这些材料全部由专利代理机构办理。你需要配合专利代理机构，向专利代理机构进行技术交底。

可以申请专利，但是需要搜索。如果你的加工方法属于食品领域通常的加工方法，不太可能获得专利保护。

要保护零食的加工制造方法，只能选择申请“发明”专利。根据专利法的规定，事先需要进行专利检索(可以委托代理机构)，看看国际上是否有这种公开披露的技术，才能确定申请能否成功。

要申请专利，你应该准备:

1，说明书，权利要求书，摘要。说明书是对专利技术的详细描述，权利要求书概括了你所保护的技术方案的范围，摘要是简要说明。然后从国家知识产权局网站下载一份专利申请申请表并填写。

2.拿着这些材料去国家知识产权局专利局申请；或邮寄至国家知识产权局专利局受理处；或者去国家知识产权局的代表处申请。推荐前两个。

3.等待国家知识产权局专利局发出的各种通知，回复审查意见通知书。没问题，可以授权。

4.如果你对专利事务不了解，又不想花时间学习，可以找专利代理机构帮你代理专利。

2.可以申请商标注册。

首先，个体户也可以申请。持个体户营业执照和本人身份证。

其次，如果要走“自办”和“连锁”的方式，至少要分两类注册，而且需要提前查询是否有相同或近似的商标。