企业的外部风险是什么？
问题2:企业内部风险是什么概念？在企业的发展过程中，风险无处不在，既有来自企业外部的不可控因素，如社会动荡、自然灾害等，也有来自企业内部的可控因素。本文只分析企业内部风险的来源。
企业内部风险来源之一:争功求利。
企业急功近利的行为是内部风险的主要来源，表现在以下两个方面:
1，盲目扩张倾向几年前，有人认为企业越大越好，跨越的行业越多。不管这种观点是否正确，盲目扩张倾向主要表现在以下两个方面:(1)单纯追求。
在生产领域寻求规模经济。但是，规模经济并不意味着企业越大越好。过度扩张使企业难以将技术、市场开发、人力资源和组织管理推向更高的层次，这
这就造成了企业内部功能的失衡，使得企业无法形成平衡的“有机体”，大大降低了企业抵御风险的能力。(2)盲目搞多元化。一方面是多样化
起到了分散失业风险的作用，但同时也增加了企业内部的风险。这是因为:第一，实行多元化经营的企业必须涉足自己不熟悉的行业或产业集群，这样会给企业带来这一面。
新领域的市场开拓和技术开发风险来临，另一方面也增加了管理的难度，加剧了企业的经营风险；第二，多元化需要筹集更多的资金，这些资金是内部积累的。
有限的情况下，企业往往不得不走负债经营的道路，这进一步加大了企业的财务风险。
2.“抓住架子上的鸭子”
经过一段时间的快速增长后
期后企业积累了可观的资金，准备二次创业。这时候企业往往需要扩充人员。一些企业很可能会放松对候选人的严格筛选，因为目前很难招聘到足够多的新员工。
选拔和资格审查，使得一些无经验、低技能、未经培训的工人涌入队伍；管理能力和技术水平明显不足的被推上重要岗位；技术
研究、产品开发、市场营销、财务管理、信息管理等重要部门的岗位也是由不合格的员工担任。这种现象就像“赶鸭子上架”。由于缺乏经验和能力，企业的这些成员
工人难免会犯一些“愚蠢”的错误，这必然导致客户数量的增加，从而对企业形象造成不利影响。
问题三:如何防范企业的外部环境风险？经营风险是指经营管理过程中可能发生的风险。商业风险通常包括以下五种类型:
1，政策风险:指国家政策变化对行业和产品(宏观调控和产业政策导向)的影响。
2.市场风险:指该企业的产品在市场上是否适销对路，是否具有市场竞争力(技术、质量、服务、销售渠道和方式等).
3、财务风险:指企业由于经营不善，导致资金周转困难，甚至破产(资本结构、资产负债率、应收账款和现金流量问题等)。).
4.法律风险:是由于签订合同时粗心大意，落入合同陷阱，导致企业经济损失严重(违约、欺诈、侵犯知识产权)。
5.团队风险:指核心团队问题、员工冲突、流失和知识管理。
建议:在企业经营过程中，要牢固树立风险意识，采取切实可行的防范措施，最大限度地防范经营风险。
1，建立健全企业的各项规章制度，特别是合同管理制度、财务管理制度和知识产权保护制度。
2、加强客户信用管理。主要是建立客户档案，了解客户的信用情况。
3.认真签订和审核企业签订的各类合同，加强合同履行过程中的控制和监督。
三、规避经营风险的基本方法
创业有风险，但风险和机遇并存。风险越大，可能机会就越多。正因为如此，很多创业者都知道山中有虎，更喜欢去山里旅游。
一个理性的企业家不应该回避风险，而应该尽可能降低风险，积极防范经营活动中的风险。
1，学会分析风险
2.善于评估风险。
需要通过分析预测风险可能带来的负面影响。
比如一旦投资失误，可能会造成多大的损失？如果集资到期无法收回，可能造成多大的经济损失？一旦货款无法收回，存货积压，对营运资金周转有多大影响？资金周转(现金流)的不良循环可能对正常的经营活动造成危害和预期后果。
3.积极防范风险
为防范风险，我们应采取积极的对策，例如，客观地评估投资计划，对市场进行深入细致的调查，制定合理的管理制度，确保流动资金的良性循环，掌握科学的决策程序和方法。
一旦某个环节出现问题，就要着眼于整个系统。采取补救措施，限制负面影响的扩散。
4.规避和转移风险。
风险是不可避免的，也是可以转嫁的。
比如财险就是转嫁投资意外的风险；赊购商品是融资风险的转移，租赁代替购买设备是投资风险的转移。
只要运用得当，确实能把公司的风险降到最低。
问题四:餐饮企业的外部风险有哪些？对于外部风险:
▲需要关注经济形势、产业政策、融资环境、市场竞争、资源供给等经济因素；
▲法律法规、监管要求等法律因素；
▲安全稳定、文化传统、社会信用、教育水平、消费行为等社会因素；
▲技术进步、工艺改进等科技因素；
▲自然灾害、环境条件等自然环境因素。
在需要关注外部因素方面，维护* * *的信息资源和官员之间的关系被放在首位。
以上是上市公司参照国家的内部管理选项。
个人认为，作为餐饮行业，还有其他需要注意的细节，比如成本系数控制(采购成本、食品安全、门店环境氛围营造、耗材支出、基础水电设施、设备控制、门店整体消费水平定位等。)、人员管理(加工人员、厨师、服务人员及细节的质量管理)、市场体系(整体市场走势、周边环境控制、行业舆情信息、食品安全问题及市场炒作等。客户关系(会员卡制度、折扣/团体销售策略、大型企业/部门的其他促销策略、捆绑/派发优惠券等有效手段)。
问题5:什么是外部风险和内部风险？如果在写商业计划书的时候不了解外部风险和内部风险，就请专家来解答。外部风险是指你自身以外的风险(如市场、竞争对手等。)，而内部风险是指由你自身原因(如你自身的能力和经验、资金不足、技术不成熟等)造成的风险。).
问题6:采购风险对企业有什么影响？企业物资采购的主要风险。
(一)价格风险
一是供应商和相关业务人员在投标前相互串通，泄露标底，给企业采购造成损失。二是买家在价格预测失误时，批量购买，产生价格风险。
(2)采购质量风险。
一方面，供应商提供的材料质量不符合要求，导致企业无法正常生产，在经济、技术、人身安全、企业声誉等方面对用户造成损害。另一方面，供应商提供的材料以次充好，直接影响企业产品的整体质量、制造和交货期，降低企业的信誉和产品竞争力。
(3)计划风险
由于市场需求的变化，采购计划的准确性受到影响；采购计划编制不当或不科学，严重偏离目标，导致采购存在计划风险。
(4)合同风险
一是合同条款模糊，盲目签约；违约责任简化、口头约定、君子约定；签证和公证合同比例太低。第二，合同行为不当。为了改变在市场竞争中的不利地位。往往采取一系列不正当手段，如贿赂采购人员，套取企业采购标底价格；给予虚假优惠，以一些利益为诱饵公开销售假冒伪劣产品。但部分采购人员贪图蝇头小利，牺牲企业利益，不能严格按规定签订合同。三是合同日常管理混乱。
㈤接受风险
数量上的短缺；在质量方面，鱼目混珠，以次充好；在品种和规格方面，货不对板，不符合要求等等。
㈥股票风险
一是采购量不能及时满足生产需要，生产中断造成损失的风险。二是盲目进货，造成积压，大量资金沉淀在库存中，降低了资金周转率，形成存储风险。
企业物资采购的防范措施
(一)建立和完善物资采购管理流程
要建立健全物资需求、采购计划、合同签订(采购方式、采购渠道、采购价格)、货物运输、产品验收、仓储等管理制度，完善物资采购管理措施。通过加强采购策略研究，采用科学合理的采购方法，增加过程控制等管理措施，实现物资的“安全、及时、经济”供应，堵塞各种漏洞。重点三明确:明确采购目的。采购的材料必须是企业需要的。采购部门在采购过程中不应盲目追求最低价格，而应综合考虑拟采购物资的质量和效用，为企业省钱，保证采购质量。明确供应商资格。在订立采购合同之前，必须对所有参与投标的供应商进行资格审查，包括资格预审、资格复审和资格后审，以最大限度地降低采购初期供应商不确定因素带来的采购风险。明确保证金制度。设立投标保证金，防止投标人在开标后撤标，设立履约保证金，防止供应商不履行合同给企业造成损失。此外，要建立健全采购信息公开制度和程序公开制度，方便供应商及时了解情况。
(二)加强物资采购的管理和监督。
防范物资采购风险，应重点加强管理和监督。首先，建立物资采购人员绩效考核办法，完善考核和激励约束机制，修订完善物资采购业务监管办法，采取定期工作检查、专业分工、岗位轮换等有效措施，加强采购人员管理，增强企业内部风险防范能力。其次，加强对物资采购招投标和签约的监管。检查采购招标是否按程序进行，是否存在违规行为；是否每年对供应商进行一次评审和评估；合同条款是否违反政策和法律。合同条款是否完备，权利义务是否正确，手续是否齐备。第三，对物资采购进行全过程、全方位的审核。重点加强对物资需求计划、物资采购计划、合同签证、合同台账、合同汇总、合同执行和信息反馈的审核。根据评审程序和要求，了解采购工作是否规范，措施是否到位，是否与实际有偏差等。，并通过审核鉴定及时发现和纠正物资采购过程中存在的问题，确保采购过程的有序高效运行。
(3)加强现有的......> & gt
问题7:风险识别的主要方法有哪些？目前使用的风险识别方法可分为宏观领域决策分析(可行性分析、投入产出分析等。)和微观领域具体分析(资产负债分析、损失清单分析等。).下面介绍几种主要方法:生产过程分析法，也称流程图法。生产过程又称工艺流程或加工流程，是指生产过程中从原材料输入到成品输出，通过一定的设备进行连续加工的过程。这种方法强调按照不同的流程对每个阶段和环节逐一进行调查分析，找出风险存在的原因。风险专家调查枚举法将企业和单位可能面临的风险由风险管理者逐一列出，并按照不同的标准进行分类。专家应该涵盖尽可能广泛的范围，并具有代表性。一般分类标准有:直接或间接、金融或非金融、政治或经济等。资产财务状况分析法是指根据企业的资产负债表、利润表、财产目录等财务数据。，风险管理者通过实际调查研究，分析企业的财务状况，发现其潜在的风险。分解分析分析法是指将一个复杂的事物分解成若干个较简单的事物，将一个大系统分解成具体的组成部分，从中分析可能存在的风险和潜在损失的威胁。故障树分析法是对损失发生前的各种故障事件进行调查，或者对各种事故的原因进行分解分析，具体判断哪些故障最有可能导致损失风险。还有其他方法来识别风险，如环境分析、保险调查和事故分析。企业在识别风险时应该交互使用各种方法。
问题8:企业在识别内部风险时应该注意哪些因素？企业在识别内部风险时应注意以下因素:
1.董事、监事、经理及其他高级管理人员的职业道德、员工的专业能力等人力资源因素；
2.组织机构、运营模式、资产管理、业务流程等管理因素；
3.研发、技术投入、信息技术应用等自主创新要素；
4.财务状况、经营成果、现金流量等财务因素；
5.安全和环境保护因素，如操作安全、员工健康和环境保护；
6.其他相关内部风险因素。
问题9:企业的环境风险有哪些？根据风险来源的不同，可以分为外部风险和内部风险。(1)企业外部风险包括:客户风险、竞争对手风险、政治环境风险、法律环境风险、经济环境风险等。(2)企业内部风险包括:产品风险、营销风险、财务风险、人员风险、组织和管理风险等。企业风险评估是以企业的生产经营活动为基础，以评价企业内部风险为主，兼顾企业外部风险。
问题10:风险企业的运营与管理1。成功经营的因素风险企业的经营管理就是通过对风险的确认、选择和控制，以合理的风险成本实现经营安全的最大化。纵观成功运作的风险企业，可以总结出一些共同的特点:第一，所有的风险企业都是建立在高科技突破的基础上。当代风险企业大多是高科技领域的风险投资，这种投资首先是对高科技发展的投资。目前，利用原有技术寻求更高的风险利润几乎是不可能的，没有技术突破就不可能开发出新产品。因此，技术突破是风险企业成功的第一道难关，风险企业的经营者必须抓住实现技术突破这一难题。第二，风险企业的运营必须有高素质的风险企业家和大量优秀的管理人才。风险企业活动是极具创造性、开拓性和冒险性的商业活动，所有这些活动成功的关键在于人。无论是在创业企业初期的实验研究，还是新产品投产并占据一定市场后，都必须依靠一批社会上最优秀的人才。第三，风险企业的运作必须坚持以潜在市场需求为导向的超前意识。市场导向是现代商业活动的一个基本概念。风险企业的管理不是简单的以市场为导向，而是通过对市场现状和潜在需求的研究、分析和预测。找到市场现有的缺口。第四，风险企业的运作必须有效地抓住利用市场风险的机会，以超前和技术创新的方式占领市场。要想走在前面，我们必须有高效率。因此，风险企业必须具有雷厉风行的风格，同时又是科研、生产、管理和营销的高度集成和统一的综合体。只有这样，风险企业的运营才能立于不败之地。风险评估系统。创业失败的原因由于创业企业在经营初期往往伴随着高风险，所以找出创业失败的原因是创业企业管理层的重要经验和教训。风险企业的失败主要是指企业的清算和成长停滞。风险企业的失败主要是由管理、产品研发、市场和竞争造成的。在风险企业失败的情况下，风险投资机构的对策主要包括更换高级管理人员、寻求大公司的并购和参与风险企业的决策。与国外相比，我国风险企业失败的原因大体一致，但预防失败的对策相对缺乏。因此，我国风险投资业需要完善经理人市场，活跃产权交易，增强全国性行业组织的有效性，以更好地应对风险企业的失败。⑴国外风险企业失败原因管理，企业资源极其有限，环境不确定性高是国外风险企业失败率高的重要原因。风险企业的失败不仅包括破产清算，还包括企业低增长率导致的所谓增长停滞，即利润率在0%-10%之间，导致风险投资无法在合理的时间内获得满意的回报。针对风险企业失败的原因，国外风险研究学者调查了美国49位风险投资家和96家科技风险企业。结果表明，管理是风险企业失败的最重要原因。在风险企业失败的原因中，效率低下的高层管理排在第一位，被95%的人认可:产品开发延迟或失败的比率被认可为51%，重要性排在第二位；低效的职能管理(如营销、财务)以50%的识别率排在第三位。虽然只有11%的人认为生产失败是风险企业失败的原因，但其重要性达到2.9，这意味着风险企业因生产失败的概率较低，但一旦发生生产失败，后果将是严重的。根据65438-0992对美国80家风险投资机构的研究，风险企业按成长性分为三类:成功企业、成长停滞企业和亏损企业。成功企业占全部调查企业的55.2%，停滞企业占亏损企业的20.6%。⑵我国风险企业失败的原因根据2006年科技部和商务部对我国风险投资行业的调查，被投机构投资效果不理想的原因主要有七个方面。其中，内部管理水平有限的创投机构的认可率为24.9%，成为被投机构管理不佳的首要原因:诚信缺失、后续融资不畅分列二三位；政策环境变化，技术不成熟，市场竞争排第二。虽然上述调查没有明确规定...> & gt