辣椒粉怎么做

1，花椒洗净，如下图所示。

2.大蒜去皮备用，如下图所示。

3.用刀将辣椒切开，如下图所示。

4.将蒜末和辣椒混合，抓匀，如下图。

5.然后把梨切成块，如下图所示。

6.将梨、辣椒、大蒜、盐和酒混合，如下图所示。

7.放入罐中，密封后放入冰箱，如下图所示。

8、1个月后，可以拿出来吃了，这样就做好了，如下图。

扩展数据:

胡椒的功能

1，对消化系统的影响

辣椒酊或辣椒素可以作为健胃剂口服，可以促进食欲，改善消化。动物实验(巴索夫胃弛缓犬)证明，辣椒水刺激口腔黏膜，反射性加强胃运动。各种辣椒制成的调味品，口服后可增加唾液分泌和淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。据报道，胡椒对离体动物肠道有抑制和痉挛作用。

2、抗菌和杀虫作用

辣椒素对蜡状芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌有显著的抑制作用，但对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌无作用。其枝叶无抗菌作用，仅轻微抑制结核杆菌。10%-20%花椒煎剂有杀灭臭虫的功效。

3.红色

外用做搽剂对皮肤有舒缓作用，使皮肤局部血管反射性扩张，促进局部血液循环旺盛。酊剂可用于冻疮；但也有人认为，辣椒只是强烈刺激感觉神经末梢，引起温热，对血管影响不大，高浓度时不起泡，不能视为红色剂。

4、循环系统的作用

辛辣物质能刺激人舌头的味觉感受器，反射性引起血压升高，对脉搏无明显影响。给麻醉的猫、狗静脉注射辣椒素或辣椒素，可引起短暂的血压下降、心跳减慢和呼吸困难，这是由于刺激肺和冠状动脉内的化学感受器或伸肌而引起的。对离体豚鼠心房有直接兴奋作用，对大鼠后肢血管有收缩作用。

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