什么是熏酒？

具有完全自主知识产权的中国专利发明产品“贵州熏酒”是根据中国白酒的特点和中国白酒市场的未来发展趋势，以中国传统酿造工艺为基础，结合和挖掘中国熏食品悠久的历史文化和各流派熏食品工艺的特点，经过十年的潜心探索和研究，以贵州东部武陵山玉屏山深处的优质红高粱、大米、小麦、葛根和无污染的纯天然水为原料。经过38道关键工序，49天高原原生态多菌群低温发酵，120小时高温陶罐直火熏蒸酯化以及糖类和氨基酸的一系列美拉德生香反应，精心酿造而成。

熏蒸技术简介

是中国第一款也是唯一一款香型功能性白酒，也是中国第五款独立香型蒸馏酒之一。贵州烟酒，酒新贵，好酒还是熏香！

追溯烟酒文化:早在远古时代，我们的中国祖先就过着狩猎和生食的原始生活。当闪电击中森林，山火烧焦了野生动物，并煮熟了植物的种子，人们就来追香。尝过熟的和烧焦的食物后，他们觉得吃起来比生吃更香更美味，于是他们改吃熟食。再者，开始改变原来原始的饮食习惯。可以说，经过熏烧加工的食品，是我们人类走向现代文明的开元食品，并且这种食品已经发展延伸了几千年，也是我们人类赖以生存的最重要、高价值、高品位的食物来源之一。中华文明源远流长，从古至今，从南到北，分布在各个地区、各个民族的熏烤名吃数不胜数。各种熏鸡、熏鸭、熏鱼、腊肉、熏酱、熏醋、熏香肠、熏豆腐等。，不胜枚举。它承载了中国几千年的饮食文化和传统的饮食风俗习惯，代代受到青睐。熏酒延续和发展了中华民族古老的熏食文化，打破和填补了浩瀚的中国熏食中只缺美酒的遗憾，开创了中国熏食文化的新时尚。烟熏白酒技术与白酒中的贵族贵州白酒的强强嫁接，共同造就了中国白酒，富人中的贵族的另一个分支代表了酒种。“贵州熏酒”修正了中国白酒四大香一统天下，全国山河的传统格局，谱写了蒸馏酒发展史的新篇章。她的诞生对中国乃至世界白酒行业的发展都具有里程碑意义。贵州熏酒，中国第一熏酒！

企业产品介绍

“贵州熏酒”是在贵州白酒传统酿造工艺的基础上，结合陶坛直烧糟醅的独特专利技术，以玉屏山深处的优质红高粱、大米、小麦、葛根、无污染的纯天然水精心酿制而成。是中国第一款独家香型功能性白酒。是贵州白酒体系另一个分支的代表酒之一，起源于武陵山。

贵州熏酒色泽淡黄，香气淡雅，风格独特，酸甜苦辣，回味悠长。由于该酒富含天然保健药食同源植物葛根的功能因子，还具有良好的解酒保肝作用。

(仿紫砂瓶系列贵州烟酒产品介绍)

仿紫砂陶瓷瓶装烟酒是贵州烟酒系列产品中的主要形象代表包装之一。选材高贵，造型庄重大方，古朴典雅，蕴含了中华五千年熏食文化的深厚底蕴。该酒色泽淡黄，香气淡雅，风格独特，口感绵甜，回味悠长，富含天然保健药食同源植物葛根的功能因子，具有良好的解酒护肝作用。用于商务宴请、亲友聚会及馈赠亲友。