三河稻香村和稻香村的区别

稻香村创建于清乾隆三十八年的苏州观前街，生产销售具有南方风味的糕点、月饼等食品。《南方饮食的故事》一书中记载，乾隆皇帝下江南，在苏州稻香村吃了糕点后，称赞:“食中有珍馐”，并题写匾额。从此，“稻香村”名扬天下。

历经近两个半世纪，苏州稻香村得以持续经营，传承至今。2006年被商务部认定为“中华老字号”。2009年，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。

擦亮中华老字号

苏州稻香村作为国家认定的第一批“中华老字号”，是糕点稻香村商标的持有人。1983、1989注册了“稻香村”商标，其适用范围包括饼干、水果面包、糕点。2013稻香村实施“出海”战略，已向海外40多个国家和地区注册了“稻香村”商标。稻香村以高度的知识产权保护意识打磨中华老字号，确保消费者在苏州稻香村品尝到正宗的糕点。

科技引领技术创新

苏州稻香村拥有120多条国内外先进的现代化生产线，先后通过QS、HACCP、ISO9001等多项认证。十万级空气净化车间，全流程监控，全方位透明无菌生产，国际先进的生产设备和技术，科学的管理体系，将苏州稻香村悠久的文化与现代加工技术融为一体。苏州稻香村依托江南大学和国家食品研究和质量监督检验部门的强大技术能力，联合建立了中国糕点食品技术R&D中心、福临门联合烘焙研究所、苏州工业园区稻香村博士后孵化站等产学研合作平台，紧跟国际最新食品技术进行自主创新，重点优化烘焙冷冻面团发酵工艺关键技术和系列新产品。