实体店买到假茅台拒不承认怎么办？

1.保留相关证据:保留购买茅台酒的相关证据，包括购买发票、包装、标签等。

2.联系商家:联系商家说明你买的茅台酒有质量问题，要求商家赔偿或更换。

3.举报商家:如果商家不承认或者拒绝赔偿，可以向当地消费者协会或者工商部门举报商家。

4.起诉商家:如果商家仍然不承认或者拒绝赔偿，可以向当地法院提起诉讼，要求商家赔偿。

总之，在实体店购买茅台酒，一定要保留好相关证据，尽快联系商家解决。如果商家不承认或者拒绝赔偿，可以向当地消费者协会或者工商部门举报商家。