饶平县有什么特产?去亲戚家应该带什么?

饶平县十大特产

第一名:岭头丹宗

岭头单枞是一种著名的乌龙茶。产于广东省饶平县平溪镇岭头村。丹宗是继岭头兰琪之后新发现的又一特色乌龙茶品种。岭头单枞树的形状是弯曲的,颜色像黄鳝一样是黄棕色的。内源香为花香带蜜香,香气高亢浓郁,滋味醇厚,汤色橙黄明亮清澈,叶底笋中有鲜艳的黄红边。岭头单枞品质优良,风味独特。其特点是:1,早熟:春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日。比其他品种的茶早一至两周左右。2.高产:新梢的生长已经...

第二名:南村茶叶

广东省饶平县的茶叶生产已有300多年的历史。是广东省最大的产茶县,也是“中国产茶重点百强县”。当地的“黄茶”是乌龙茶的发源地。近年来,该县突出科技兴茶,实施品牌驱动战略,推进标准化生产,加快茶叶生产基地建设,产业化、无公害,促进了茶叶产业的形成。目前,该县拥有单丛、岭头无公害茶园6万多亩,年产茶叶近5000吨。同时拥有60多家茶叶生产加工企业。饶平县新塘镇茶叶面积5200亩,常年...

第三名:饶平狮头鹅

狮头鹅是我国农村养殖的最大的优良鹅种,也是世界上最大的鹅种之一。祖籍广东饶平县付斌乡。大多分布在澄海、潮安、汕头郊区。羽毛为灰褐色或银灰色,腹部羽毛为白色。头很大但眼睛很小,头的顶部和两侧都有大块的黑色肉瘤。鹅的肉瘤可随年龄增长而增大,形似狮头,故称狮头鹅。下巴下面的肉垂得很重。口短而宽,颈长适中,胸腹宽而深,足爪和蹼呈橘黄色或黄灰色。成年公鹅体重10 ~ 12 kg,母鹅体重9 ~ 10 kg。生长迅速,体格健壮。早熟,肌肉...

第四名:高唐榨菜

腌菜,也就是萝卜干。因为萝卜在潮汕俗称“菜头”,所以被称为“榨菜”,是潮汕地区的特产之一。广东省饶平县高塘镇生产的腊菜以色泽鲜艳、味道香甜、肉质酥脆而闻名,深受群众喜爱。高唐腊菜好吃又甜。除了萝卜质量高,还有一种独特的腌制方法:腌制时,根据萝卜的数量在沙子里挖一尺。腌制前,把连根拔起的萝卜的叶子去掉,放在盐桶里泡一会儿,拿出来一根一根地晒在相对平坦的地面上...[详细信息]

第五名:鳎鱼

阜康亲王到福建、广东等地镇压叛乱。来到饶平黄冈,黄冈行政长官黄兴设宴款待。因为太阳太晚了,我一时找不到珍贵的美食,只好做了一条肥美可口的“鳎鱼”请他。由于黄兴事先没有贿赂太子钟君,钟君采取了强硬手段。宴毕,富康太子回营休息。在路上,钟君对他说:“大人,刚才在餐桌上吃的鱼叫‘轿子鱼’,是普通轿子吃的便宜东西。黄兴用这条鱼来请大人,真是不敬!”当王子听到这些,他的脸很悲伤,他想等等...[详细信息]

第六名:澳大利亚小蠊

澳洲小蠊是一种贝类海鲜,属于Lamellaceae科。肉吃起来很好吃。贝壳可入药,有“化瘀消积”的功效,也可用于烧制贝壳灰或作为陶瓷工业的原料。潮汕最好吃的泥蚶除了红砂蚌,就是大鳌的珍珠蚌。台澳人的祖先来自盛产泥蚶的福建莆田。他们世代养蚌,经验丰富。养殖的泥蚶小而圆,壳色红色,肉质鲜美。自从上海在清朝成为商埠后,台澳人就一直把泥蛤运到上海去卖,食客和餐馆都在争抢。它们被称为珍珠蚌,但被重新命名为珍珠蚌。大澳珍珠贝的形状...

第七名:饶平香米

香米是饶平的名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区,现在饶中区很多农民都在种植。饶平香米,圆润有光泽,捧在手心观赏,粒粒如掌上明珠。是饶平北部山区农民的宝贝。煮几升米,只要加一壳香米,就会让锅里充满桂香,沁人心脾,所以有“珍珠米桂香”的美誉。饶平香米可以刺激食欲,增加食欲。刚到绕北山山区的人,一吃到香喷喷的米饭,连山珍海味都不管了。逢年过节,当地农民用香米搭配南特、油建、双柏等优良品种的大米,精心烹制...

第八名:岭头的单丛茶。

岭头单丛茶,又名白叶单丛茶,产于广东省潮州市饶平县付斌镇岭头村的双鸡娘山,海拔1032米。1961由岭头村民从野生水仙茶中选育而成,于1981年在广东省茶树品种大会上被列为单独品种。1988年茶树被广东省农作物品种审定委员会审定为茶树良种,被农业部正式命名为“岭头单丛”茶,并颁发证书;1997-2001参加第二批国家茶树良种区域试验,2002年4月第三次国家农作物品种...

第九名:饶平香蕉橙

香蕉橙是我国具有自主知识产权的产品。中国加入世贸组织后,“潮州柑橘”的市场潜力和出口优势增强。尤其是久负盛名的饶平县张西镇,是著名的香蕉柑橘产区。它以其第一品,香甜可口而闻名,其肉肥而无籽。它不仅在全国闻名,而且在东南亚也很有名,销往世界各地。香蕉橙兼具柑橘和橙子的特点,是全国推广的10柑橘顶级品种之一。柑橘因其果大、色艳红、味甜、味爽、肉汁丰富、保质期长而被誉为“柑橘皇后”。香蕉橙子营养丰富,对人体有益...

第十名:潮州金漆木雕

潮州木雕萌芽于唐宋时期。潮州金漆木雕是在木雕作品上聚漆贴金,使其具有辉煌的艺术效果。潮州木雕作品风格多样,有门窗、屏风、柜子、几床、横额、香炉、神龛、烛台、盒子、人物、花鸟等艺术品,木雕技法有浮雕、沉雕、锯通雕、通雕、圆雕等。精美的木雕作品经过上漆镀金后更加奢华。