萧的茶生活散文
第一知识
两年前，我在运河边散步的时候，看到千韵茶楼旁边有一个小木屋，里面开了一家茶叶店。窗台上有两个茶水桶，上面写着“免费茶水”。出于好奇，我去了那里。里面坐着一个大姑娘，不算漂亮，圆脸，幼稚单纯，我就进去蹭茶。
有一个四仙桌(比传统的八仙桌小一号)配一个茶几和一套不算高档的茶具。她坐在窗外，后面和左侧门放着茶具等物品。我在她左边坐下，一边泡茶一边让她说说这个小茶馆的缘由。显然，她不是一个世故的女孩。她一边浸泡，一边没完没了地说话。据说很多人来喝这种免费的茶，尤其是一些清洁工和退休老人，路过的时候都喜欢喝。她每天早上做的第一件事就是泡两桶免费茶。有时候喝酒的人多，她下午还要打两桶。我问她要不要很多茶，她说有人喝还是很开心的。每天，她都遇到不同的人，其中一些人经常在茶叶成熟时来给她买茶。
然后，我很好奇，你不是一个人，这么年轻，孤独的守着一个小店吗？她说没想过。她出生在产茶之乡，家里有茶园，所以想尝试做茶叶生意，自食其力，也想贴补家用。然后，他们谈论他们祈祷的茶和如何品尝它。他们像一个认真的学生，毫无保留地讲述了她记忆中所有关于茶的知识，尤其是熟练地背诵了那句话:“水是茶之母，器皿是茶之父”。我真的很佩服你的年龄。我经常想，我老了，喜欢喝茶。看来我错了。茶作为国饮，应该不分年龄。我大概坐了很久。幸运的是，那天没有其他客人。后来有人来了，我就买了十块钱，没白喝。对了，下次有空我去祁门县看看他们。毕竟祁门红茶也是老牌子了，家里也有。茶喝多了，就想知道它的生长环境，人也一样。
茶香镇
一个月后，她要回家了，她确实约我出去了。人有时候真的分不清命运。我平时和人交往，往往是慢悠悠的，小心翼翼的。只是这一次，我决定去参观茶村。就在清明节前，上新茶的时候。
安徽，我去过芜湖，黟县，歙县，黄山等等很多次，算是浙江的友邻了，祁门还远着呢。因为搭上了老家的顺风车，她一路都很开心，和卖茶时的一本正经完全不一样。一路谈笑风生感染了我这个不苟言笑的人。
我在她家住了两天，住了一晚。在安徽农村，还是重男轻女。她哥哥有一个干净体面的房间，但她没有。当然，他哥哥上了大学，在县城教书，她高中毕业就不用读书了。从她的介绍中，我知道她喜欢读书，但是家里没有条件让她读书，所以她也喜欢有教养的人，这大概是她喜欢和我交朋友的重要原因之一。不过他们的关系还是很好的，哥哥也经常在网上给她买一些水果零食。
她家有个茶山，但是她爸爸在外地工作，不在家泡茶。作为东道主，她带我参观了祁门红茶创始人胡的故居。虽然有点破旧，但还是有第五代后裔住在里面，只是没有力气维护了。然后，我去看了几家红茶加工作坊，听制茶人给我们讲了红茶的制作。当天采摘，连夜制作，茶叶收获季节连睡觉的时间都没有。所以说家常茶在后续的整理筛选程序中是无法完成的。自己做的还可以，但是作为名茶卖就没资格了。县里有两个品牌厂家，天之红和祥源，不仅自己产茶，还收购茶农的毛茶进行整理。所以茶农如果能卖出去，自己也不愿意喝。
祁门县的落后是我始料不及的，因为古徽州文化旅游太火了，黄山的风景也是闻名天下，但是相邻的祁门却落后。关健是祁门红茶的品牌，也已经在上海注册。这就是吃饭没文化的大亏。知识产权的保护本来应该是对原创的保护，所以抢着注册似乎不是中华民族的优良传统。但是，这种不人道不公正的知识产权，我不想多说。我一直喜欢中西文化的比较，目的是吸取精华，剔除糟粕。如何看待进口商品，还会再讨论。所以祁门县只有自己的天之红品牌，祥源品牌好像是一个浙江商人创立的。
这次旅行，一次简单的茶会之旅，却是深深的感动。于是，一个月后的五一节，我带着小孟赢来到了祁红的老家。
这次她父母生病，她想回家看看。我也仔细看过她的房子。茶山就在她家前面，铁路线就在她身后的小山对面。站在铁路边，还是有怀旧的感觉。长长的火车，可以绕着开很久，才能开完。我估计速度没问题，像印度人。说到速度，我记得小时候书上总说:火车跑得很快，现在有了高铁。不知道小学生的作文还是这样的吗？
她妈妈的脚不好。当我这次回来时，孟赢正在做米饭。我也想过帮忙。在二楼，我在她家发现了一箩筐的碗和一大堆的木凳。原来平时只有她妈一个人在家，当然都收了。所以，我看到的大厅正面虽然简陋，但是很整洁。让我想起小时候在郊区农村的舅舅家，还挺像的。那很好。我看中了她柜子里的两个碗，厚着脸皮要回来，不省油。当然，如果我说买，会更伤我的感情。在她的后院，我发现了很多木炭。我知道，是用来加热或者烤食物的，因为她家有和临安房东阿姨家一样的工具烤笋干。学名我说不出来。它是竹子做的，底部有木炭，东西可以放在上面烤。不言而喻，烤笋干是不一样的。不同的是，临安的竹笋细长，安徽的竹笋粗，可能还会焙茶。
再见
就这样，我们很熟悉了，她也经常来找我。我从她那里买的茶不多，但是谁有好茶就请我们一起喝一杯。真的是你我之间淡如止水的友谊。有一次我同学来喝茶，刚好让她帮我开壶。同学说我把她从安徽骗过来，我真的很委屈。我真的做不出这种骗人的事情。其实就是人与人之间那么简单。她说一等于一，我说二等于二。对对方没有怀疑，就是信任。如果你总是怀疑别人，你就永远不会被信任。
去年搬家了，离她比较远，所以联系比较少。然而，她不再经营一家小茶叶店。她拿着茶艺师资格证，去了老开心茶馆。我偶尔去喝杯茶看看她。后来她说她有男朋友了。我很惊讶，觉得有道理。一个单纯善良热情开朗的女生，一定会被男生喜欢的。我也为她高兴。毕竟一个人的时候很难避免孤独。
今年从英国回来，带了一些巧克力。记住她。不，她给了我一个更大的惊喜。她要回家结婚了。她辞去了茶馆的工作，正在学习服装制作。她想学设计制作茶装，可以拓宽业务渠道。一个有思想的女孩，她的想象力和勇气真的让人佩服。我记得她告诉我，她十七岁离家出走，在上海工作了一年，挣了三万块钱。她当即决定自己开茶业，于是来到了杭州。我在想，是不是一个人所受的教育和外界的客观条件他有时候已经成了束缚他手脚、限制他思维的框框？
春节期间，她回家了，我答应在新茶季去看望她。前几天，我终于成功了。开车到那里，她先对屯溪说。原来她和哥哥已经在黄山市区买了房。正好，我们也在屯溪老街逛了逛。然后我们一起去了齐红的老家。
让我惊讶的是，两年后，平利镇发生了巨大的变化，正在发展成为一个旅游小镇。雕梁画栋、装饰屋顶飞檐的徽派建筑正在恢复重建，他们村废弃的希望小学也被用作了党建中心，似乎有组织上的关怀，发展前景看好。
这一次，我们一起上山采茶。她家门前的茶山很陡，我忘了带登山杖，靠在锄头上，但很安全。刚开始很害怕，但是茶树种的太密了，又没有路。为了阳光，挤在半人高的茶树中间比较安全。其实山并不高，很快就到了山顶。我看着周围山野农村的自然发展，看着山坡上家家户户像房子一样杂乱稀疏地种着茶树。偶尔油菜田特别亮，农村生活的气息特别浓。心里羡慕，现在的人都是这样，左脚站在城市里，右脚不断的向农村迈进。似乎只有行走在城市和乡村之间，人生才是完整的，只有在国内和国外之间来回奔跑，人生才有意义。
山上的这个茶园是她妈开发的，她采茶的速度和腿脚的灵活度不亚于临安的女房东。到达的那天，为我们准备了丰盛的晚餐。当然春天的仙都是主菜。安徽的仙都和浙江不同，用竹笋和腊肉代替了竹笋和腊肉，但都是时令菜。饭后不用说，我们就地取材摆好茶座。花瓶插枝是山上的姑娘们采的，茶具是孟赢带来的。我在矮地上铺上桌布，打开音响，配合茶艺师的手法，在简陋的农家乐里显得相当精致。我们很喜欢，她妈妈也喜欢。
此刻，小的另一半将会出现。为了梦想英语，他放弃了原来在外地卖药的工作，追到了杭州。经过半年的努力，他终于找回了美人，开始了他梦寐以求的一起卖茶的生活。晚上，我们住在他的新房子里，三楼三层。看着这对年轻夫妇幸福甜蜜的样子，我们不禁为之动容。难怪孟赢愿意离开美丽的杭城回到家乡，离开和* * *一起长大的茶妹们回到农村，过着只羡鸳鸯不羡仙的平凡生活。
看着小站在茶山上，对生活充满信心和希望，我由衷地为她高兴。再见了，可爱的祁门姑娘，愿你在原生的故乡生根、开花、结果，也愿有一天，你看到自己的儿孙们叶落归根、没有大牙的时候，依然笑得像花儿一样。