如何用科技创新画出创业蓝？
2003年，在国家农业结构调整和国家“粮食安全、食品安全”战略的背景下，Xi安兰西科技投资控股有限公司与西北大学重组成立陕西西大胡特科技产业有限公司(以下简称西大胡特)。当时年仅25岁的王鹏，在大农业、大健康、融合发展的时代大潮下，主动肩负起行业企业家的社会责任，带领这支年轻的团队。
当时的王鹏在生物技术领域还是个“门外汉”，虽然在商业、管理等领域小有成就。在公司大一的困难阶段，为了获取更多的实地信息，开拓市场，王鹏和他的团队在全国一个又一个县调研。有些地区很偏远，没有航班。他们必须乘坐23小时的绿皮火车，然后换乘火车，步行才能到达那里，而成就就是——今天，他们已经走过了全国70%的县。在这一步步的考察中，公司的发展目标变得异常清晰——充分发挥植物的绿色防控作用，从源头上解决食品安全和食品安全问题。
在王鹏的带领下，由西北大学化学系自主研发、掌握完全自主知识产权的创新化合物噻虫嗪应用于农业植保，科研成果成功转化为现实的农业生产力。2009年，噻虫嗪产业化项目获得“国家发改委重大成果产业化项目”。2011，西大胡特率先从中科院大连化工研究所引进“糖生物工程集成技术及研究成果”。一期项目“COS-糖链植物疫苗”，即高活性低聚糖的纯化及应用项目，已通过国家相关部门验收并投产。
西大胡特经过15年的奋斗，如今依托西北大学、清华大学、中科院等科研机构的技术实力，在国内植保领域，尤其是细菌病害防治领域脱颖而出，在全国乃至国际上获得了大量奖项，向世界输出了技术生产力。
王鹏一直希望向世界展示来自中国Xi安的生物技术实力——他带领团队建立了以Xi安为中心、辐射全国优质作物产区的“6+2”优势作物圈，并积极推动西大胡特与中国乃至世界的高校、科研院所进行技术研发和转化合作。“创新可以驱动企业的可持续发展。”王鹏用科技创新为自己和企业绘制了蓝图。
王鹏表示，过去两年Xi的快速发展让他对公司的未来更有信心。“最近Xi安变化很大，推进很多改革措施，创业创新成为热潮。政府的“商店第二”精神免除了我们公司的许多忧虑。“他还说Xi安城市发展的氛围需要Xi安每一个人的关心和维护。”无论是企业还是个人，都像是这个城市的一个细胞。如果我们好，城市也会好。"
王鹏一直是创业路上的跑者，他也和那些年轻的创业者分享过。连续五年，西大华特每年都会为40名大学生提供就业实习机会，每年录用50多名高校毕业生。同时，也以博士后工作站的形式吸引更多优秀人才来Xi安创业。
内容来源:Xi晚报