三个合伙人的出资和贡献份额分配。

1.合伙人可以以实物、技术或者货币出资的方式合伙，股权分配可以是30%、30%、40%；2.也可以是33%、33%、34%；3.合伙人之间有劳动出资的，劳动出资份额由全体合伙人协商决定；4.其他合伙人的股份可以按照出资比例分割，也可以协商确定各自的份额。

合伙企业的股权结构设计；

1.出资比例:股权按照合伙人出资占合伙企业出资总额的比例进行分配；

2.责任和风险承担:考虑责任大小和合伙人承担的风险程度，调整股权比例；

3.业务能力和贡献:根据企业中合伙人的业务能力和对企业发展的贡献；

4.管理决策权:合伙人在企业管理中的作用和决策权的大小也会影响股权的分配；

5.对未来投资的预期:预期未来合作方可能投入的资金、技术或其他资源也可以作为参考因素。

综上所述，三人合伙企业的股权分配方式灵活多样，可根据实物、技术或货币的出资比例确定为30%、30%和40%或33%、33%和34%，劳务的出资比例也可协商确定，其他合伙人的股份分配可在全体合伙人一致同意的基础上定制，从而保证合伙人之间的利益平衡和合作的公平性。

法律依据:

中华人民共和国合伙企业法

第十六条

合伙人可以用现金、实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资，也可以用劳务出资。合伙人以实物、知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资的，可以由全体合伙人协商确定，也可以由全体合伙人委托法定的评估机构评估。合伙人以劳务出资的，评估方法由全体合伙人协商确定，并在合伙协议中约定。