课本上的科学知识受知识产权保护吗？

根据著作权法第三条规定，本法所称作品，包括文学、艺术和自然科学、社会科学、工程技术以及其他形式的作品: (一)文字作品；(二)口述作品；(三)音乐、戏剧、曲艺、舞蹈、杂技作品；(四)艺术和建筑作品；(五)摄影作品；(六)电影作品和以类似电影方法创作的作品；(七)工程设计图纸、产品设计图纸、地图、示意图等图形作品和模型作品；(八)计算机软件；(九)法律、行政法规规定的其他作品。

教材中的科学知识符合上述要求的，受著作权法保护。

如果能提出更具体的问题，可以给出更详细的回答。