温岭有哪些好吃的特产？

浙江温岭，风景秀丽，物产丰富。温岭有长三角海鲜第一的美誉。接下来我们就来看看温岭有哪些好吃的特产，仅供参考！

1，温岭葡萄

温岭市大棚葡萄种植面积4万多亩，年产量4.9万吨，产值3.8亿元。葡萄生产企业18家，葡萄合作社13家，注册了朱斌、罗氏、约翰等多个著名商标。地理标志证明商标的成功注册，意味着温岭葡萄的保护和发展上了一个新台阶，促使温岭葡萄形成了自己独特的知识产权保护，将在服务“三农”、促进农民增收致富、推动当地农业产业发展等方面发挥重要作用。

据了解，地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的通行做法。通过申请地理标志证明商标，可以使自然资源、人文资源和地理遗产得到合理充分的利用和保存，有效保护优质特色产品，促进特色产业发展。

2.温岭米线

温岭人吃米粉，老少皆爱，百吃不厌，回味无穷。

米粉，一种由纯大米制成的面食，自古以来就是温岭的特产。根据有水和没水的情况，米粉的做法大致可以分为汤面和炒面两种。

汤面和面汤的区别主要在于汤料:简单，加一勺熟猪油、酱油、少许葱花、煮皮或紫菜即可。

吃法讲究，就是在米粉中加入肉丝，做成肉丝面；加入蛤蜊、鲜虾、蛤蜊等。，就变成三鲜面了；加入鸡蛋、排骨、猪肝，甚至咸菜、百合、茭白、姜汁等。，而且可以做各种特色米粉。

3.绿豆面

绿豆面是温岭特色美食中的一绝，这不仅是她的美味，也是她的名字。对于大部分没见过其来历的人来说，绿豆面自然是用绿豆做的，但实际上这与绿豆无关。绿豆粉是用红薯粉做的。

在童年的记忆中，绿豆面汤是必不可少的。锅里可以放自己腌制的腊肉、新鲜的冬笋丝、蔬菜，也可以放猪骨，小火煮。如果放年糕就更好了！

4、羊蹄子

羊蹄、马蹄、苔饼都是沿海地区的地方饼，都有100多年的历史。羊蹄是用发酵的甜面粉做成外围圆、底部平、顶部四瓣的羊蹄形状，撒上芝麻，烤制而成。又甜又脆，又经济又实用，解放之初，每一分钱买十个，不过才一毛钱，却带回来一大包，既能解馋，又能在探亲或看病人时送。如今市场已经没有了，可能是在经济效益的今天，利润太薄了。

马蹄酥和“马蹄”的形状相差甚远，所以不知道为什么叫“马蹄酥”。它是一个月饼大小的饼，只是饼上有一圈凸出的斜波浪线，是糕点做的，吃起来又脆又甜。即使是湿的，也有一种特别的味道，入口即化。做马蹄糕有专门的烤箱烘焙，需要传统的工艺。临城最有名的是紫阳街和德庆巷交界处的张马蹄糕店。现在市面上已经很少见了。

苔饼也是用甜面粉和酥油，裹上海苔粉，摊平烘烤，在饼面上戳上小孔，大概是为了美观。苔饼又软又甜，入口即化。也是临海传统糕点之一。

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