红袖添香
1,成语解读
红茶为文字增添了芬芳。
发音hóng Xu tiān Xi语
茶的释义:指年轻貌美的女性;蒂姆:增加。它过去指的是一个学者在读书的时候有一个年轻漂亮的女人陪伴。
清代魏子安《花月痕》第三十一回:从此绿鬓看草,红袖添香,家疑,文章为汉。
如清代女诗人Xi·兰佩在《长真阁集》第三卷附诗《寿鉴斋先生》:“绿衣捧砚催卷子,红袖添香伴读书。”
2.词典释义
1.茶添香:过去指读书人读书时,有一位年轻貌美的女子陪伴。
语言:清。魏子安《花月痕》第三十一章:从此青丝鬓望芳草,红袖添香,家疑,文章为汉。
2.“红茶添香”常见于古诗词中,隐约与蒲松龄的鬼故事有关。
3.“绿衣带砚催卷子,红茶添香伴读书”这句话出自清代女诗人Xi·兰佩的诗《寿鉴斋先生》,附在《长真阁集》中,“红茶添香夜读”就是由此衍生而来的。但清代诗词中并无Xi兰佩,Xi兰佩原名朱锐,月上有韵。
4.对联:碧沙等月春来调红袖,夜读添香。
古人视“夜读以茶为福”。这意味着家里增加了一位美女来庆祝婚礼。茶,原指女子华服,指女子浓妆艳抹,美女如云。例:“既然如此,给茶叶添香,何以如此悦人?”
3.文化阐释
“茶添香”是中国古典文化中一个很有意味的意象,不可否认是一个很美的意象。只是现在的人不知道当年的“茶”是怎么“香”的。大家熟悉的“烧香”方式是点香。那种装在纸筒里的细香,像粉条一样,插在香炉里点燃,香烟从香里袅袅升起。但是,“给茶添香”绝不是往香炉里插一根线那么简单。
其实如果观察古画中的香炉,几乎看不到插在香炉里的香。线性香的历史出现的比较晚。在古代生活中,烧香所用的“香”是“合香”制成的各种香丸、香球、香饼或香粉。“莺莺烧夜香”的著名情节反映在明代一位匿名画家的作品中。画面中,崔莺莺站在一个高高的香炉前,香炉上放着烧香必备的“炉瓶三物”中的两件——一个装有香匙和香烛的香炉和一个小香炉。只是在香炉里,崔莺莺的手里,都看不到香的影子。这里表现的是她右手拿着香盒,左手刚从香盒里拿出一颗小香丸,就要放进香炉里。古代女子“加香”的场景就这样展现在我们眼前。
但是,“给茶添香”远不止是把一粒香捻起来放在香炉里。
“烧香”不是直接烧香丸、香饼;要让香丸和甜糕变香,需要炭火的帮助。古人对香的追求是尽量少烟,香低而长。所以香炉里的炭火要尽可能的慢烧,小火低,长时间不熄灭。为此,人们发明了一种复杂的烧香方式。一般的程序是:将一小块特制木炭烧透,放在香炉中,然后用特制的细香灰掩埋。在香灰上戳一些洞,让木炭接触到氧气,不会因为缺氧而熄灭。在香灰上,薄而硬的“防火物”如瓷器、云母、钱、银叶、沙盘,以及小香丸和甜饼,都放在这块防火板上,由灰烬下木炭的低火慢慢带出香来。说起卖香的方法,古人总是用“烧”、“烧”、“灯芯”之类的词,但其实香并不是直接点燃燃烧,而是放在一小块防火片上,慢慢烘烤。
显然,烧香的过程是相当复杂的。然而,这还没完。香一旦“烧”起来,就需要不断的观察。否则“烟浓则香,烟散则烟消”。然而,炭棒或甜饼被埋在灰烬中,看不见。如何判断他们的情况?正确的做法是将手放在灰面上方,通过手感判断灰下甜糕的火候是过强还是过弱。所以唐诗除了“添香”之外,还喜欢描写女人“试香”的场景,女人的手是如何的紧,如何的慢。比如何宁的《山华子》描写一个女人:“试香几次,使手暖,一尝酒,唇亮。”无论是加香还是品香,烧香似乎总是与男性文人笔下的闲散女性形象联系在一起。站在香炉前的女人,无论是宫中诗中失意的嫔妃,还是《采花》中的艺妓,从来不用为生计发愁。他们所有的思想都在等待一个人,或为他的不忠实而痛苦地思念他。
茶叶介绍
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