肽纳豆生产技术

研究人员发现，纳豆激酶有两个生产过程。一种是纳豆激酶属于高分子，只需要提取高分子即可。但这样一来，纳豆和纳豆菌中的维生素也会一起被丢弃。另一种方法是选择性提取纳豆及其副产品。这样纳豆菌所含的物质都可以提取出来。两种提取方式谁优谁劣，一目了然。生产的纳豆激酶粉末含有纳豆菌能产生的所有物质。因此，可以生产天然稳定的纳豆激酶粉末。

海奥生那肽是全球独一无二的全新心脑血管功能产品。该胶囊含有全球唯一高纯度、高活性、保护性吸收、平衡溶栓的纳豆激酶，能快速溶解血栓，高效净化血液环境，清除血液垃圾毒素，调节血脂。在发酵过程中，通过对发酵条件的控制和处理，提高了纳豆激酶的活性，比普通发酵产品提高了60倍。拥有自主知识产权和国家发明专利，三年研发，严格的医学审查，独创的生物发酵技术和卓越的真空冷冻干燥技术，有效消除了“日本纳豆”的异味，最大限度地浓缩和保留了纳豆中的多种独特功能成分。

最值得称道的是采用了王的诱导流加发酵工艺，属于固体发酵的一种。在纳豆行业首次实现了第二次双菌种发酵，生产出一种特殊的小分子肽HD-0，可以显著延缓衰老——为微生态发酵的转型指明了新的方向。