转基因大豆导致中国不育?
转基因谣言在中国传播。中国有句古话,不孝有三,最后一种最大。所以转基因的谣言从文化上就能看出来,完全是故意造谣。
不孕不育是中国人最脆弱的神经,每个人碰了都会很生气。所以有三个方面来证明老鼠死了,大豆不再发芽,植物不再生长,人也不再生长。把这个完全放在一起,植物和人是两个完全不同的系统,因为现在转基因种子是有保护的,他们有知识产权。任何杂种都不会让你自己留种子。所以从根本上来说,转基因作物是安全的。
我们每天吃的食物可以为我们提供日常活动的能量和我们生长发育所必需的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。此外,食物中还有很多添加剂,有些是为了补充食物中缺乏的营养物质,如各种维生素、矿物质等;有的是为了让食物更美味,比如调味料、香精;还有就是满足食品的储存和加工需要,比如防腐剂和乳化剂。合法使用的食品添加剂是有安全限量的。人体每日食用量不超过安全限量,就不会对健康造成危害。食物是人体营养的主要来源,那么人体营养有必要安全吗?显然不是。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等人体必需的营养物质,摄入过多会成为人体的负担,引发健康问题,如摄入过多的高脂肪、高胆固醇食物,会引起高血压、高血脂等。因此,科学合理的饮食是保护人体健康的重要手段。不科学的饮食习惯会增加人体健康风险。食品安全是一个相对的概念,没有“零风险”的食品,危害和风险不能简单划等号。只有合理的饮食才能控制和预防健康风险,而不是把所有的问题都推给一方,比如转基因食品。
作者:罗云波