办理食品安全许可证需要哪些材料？

办理食品经营许可证的材料:1。食品经营许可证申请书；2.名称预先核准通知书或营业执照复印件；3.与食品经营相适应的营业场所使用证明和营业场所具体方位图。自建房产的，提供产权证明。租赁的，提交租赁合同和产权证明或者经营场所使用证明。多个企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以该建筑为平面图的地址划分方位图。负责人身份证明复印件4份；5.委托代理人或指定代表的授权委托书及身份证明复印件两份；6.专职或兼职食品安全管理人员身份证明复印件1(食品安全管理人员不分管的，需另附聘用合同复印件1)；7.1份食品安全管理制度，包括员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、员工健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检验、储运制度等。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度；专职或兼职食品安全管理人员健康证复印件8份(企业2份，个人1)。有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明；9.食品经营设备和工具清单以及与食品经营活动相适应的经营设施的空间平面布局和操作流程文件。食品经营设备和工具包括紫外线灯、更衣设备、厕所设备、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、储存垃圾和废气的设备和工具。储存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当标明电话销售网络和网址。空间布局图标表示设备和设施的用途、面积、位置等。；对于经营散装食品的，空间布局应体现单独的销售区域；10.工商部门要求的其他材料。

法律依据:《食品生产许可管理办法》第十二条:申请食品生产许可，应当符合下列条件: (一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料加工和食品加工、包装、贮存场所，保持场所环境整洁，与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离。(二)有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废弃物存放的设备或者设施；保健食品的生产工艺有原料提取、纯化等预处理程序的，需要有与生产品种和数量相适应的原料预处理设备或者设施。(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染，防止食品接触有毒不洁物质。(五)法律法规规定的其他条件。

《食品生产许可管理办法》第十三条申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料: (一)食品生产许可申请书；(二)营业执照复印件；(三)食品生产加工场所及其周边环境平面图、各功能区布局图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；(四)食品生产主要设备和设施清单；(五)进货检验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自检、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处理等保障食品安全的规章制度。申请人委托他人申请食品生产许可的，代理人应当提交授权委托书和代理人身份证明。

技巧

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