糖橙的起源

沙糖桔又名十月桔，因其味如沙糖般甜，故名“沙糖桔”。沙糖桔的果实一般呈扁圆形，顶端有瘤状突起，脐端凹陷。其颜色为橙黄色至橙红色，果壁薄，易剥。果肉脆嫩多汁，吃后爽口润喉。

名称来源

因其果实成熟于65438+10月的6月中下旬，属秋季，故原名“秋瑾沙糖桔”。但由于秋瑾糖橙可溶性固形物(TSS)含量高达12%，总酸为0.4%，固酸比在25以上，甜度和口感远高于同期上市的普通沙糖桔。为了区别秋瑾糖桔和普通的沙糖桔，秋瑾沙糖桔中的“沙”字改成了“沙”，其寓意是告诉大家秋瑾糖桔的甜度和口感更高更好。

秋瑾糖橙(原代号“CRIC32-01”)是中国农业科学院柑桔研究所从多个杂交后代群体中选出的优良单株，以爱媛30为母本，沙糖桔为父本，园艺性状稳定。秋瑾糖橙也是本世纪中国第一个拥有自主知识产权的优质杂交橙品种。秋天的糖橙，形状圆，果小，颜色橙。富含维生素C，营养价值高，高糖低酸，果皮光滑细腻，果实无籽，肉质细嫩，入口即化。