平陆区名优特产

平陆红山荞麦

硒含量全国第一的平陆红山荞麦,千粒重38.8 g,硒含量0.73mg/g,深受东南亚各国的青睐,多次入选国宴。

平陆面塑

平陆面人,又称“面人”,是平陆县的手工艺品。用白面粉揉成各种动物、水果或人物,蒸熟后再上色。可作为人们欣赏或馈赠亲友的吉祥物品。

杨拐弯

平陆地处塞外,畜牧业发达,牛羊较多。在平陆,有一种特别的风味叫“羊拐”,其实就是羊的腿关节。“弯羊”的方法有很多种,有的是直接清汤煮,有的是烤。我们经常吃的是先炒后炖,有蒙古烤全羊的味道。