Pisco(中文音译)叫什么酒?
皮斯科
这是一种秘鲁流行的用葡萄蒸馏的烈酒,世界闻名,堪称秘鲁的国酒。
中文名:皮斯科葡萄酒
Mbth:皮斯科
区域:秘鲁
酿造:通过蒸馏葡萄制成。
类别:烈性酒
特点:100%用葡萄汁酿造。
贝纳斯德奥罗黄金葡萄园皮斯科。
除了秘鲁,智利也大量生产这种酒。多年来,秘鲁和智利一直在皮斯科葡萄酒的国籍问题上争论不休。2007年,世界知识产权组织裁定皮斯科葡萄酒的国籍权属于秘鲁。
贝纳斯德奥罗黄金葡萄园皮斯科。
贝纳斯德奥罗黄金葡萄园皮斯科。
皮斯科在欧洲白兰地原有的传统酿造工艺中加入了秘鲁民族特色,产生了不同于原西班牙葡萄酒的特性。它的历史可以追溯到16世纪中叶,历史悠久。如今,在农场的现代化工厂里,对刚收获的新鲜葡萄进行严格的挑选、去皮去核,然后挤出葡萄汁,再进行葡萄汁发酵,经过酿造蒸馏、严格质检等复杂工序,生产出这种高品质的葡萄酒,是国际葡萄酒鉴赏家公认的顶级高档葡萄酒饮料。皮斯科酒具有健胃、消食、杀菌的功能,口感醇厚。皮斯科葡萄酒储存在一个小的,大的,圆锥形的泥容器中,专门用于它的生产。
贝纳斯德奥罗黄金葡萄园皮斯科。
皮斯科葡萄酒最大的特点就是100%用葡萄汁酿造,不添加任何其他东西。成品pisco的酒精含量在38%-48%左右。皮斯科可以单独饮用,秘鲁人也喜欢在皮斯科中加入配料和其他酒类,调制出各种风味的鸡尾酒。在秘鲁,皮斯科制作的酸鸡尾酒闻名于世。皮斯科葡萄酒,加上糖、柠檬汁、冰块、蛋清、可可粉等。,已成为秘鲁外交宴会上的重要饮品“皮斯科酸”。