陆川铁锅好还是章丘铁锅好?

陆川铁锅不错。陆川作为中国的“铁锅之都”,自光绪年间就掌握了高超的铁锅铸造技术。中福是陆川代表性的铁锅品牌。相对于章丘的手烧铁锅,中福铁锅采用的是原生铁,经过高温铁水浇铸而成。锅壁更厚更均匀,不容易粘锅变形。预热保温效果更好,保留了烹饪食材的原味,吃起来健康。陆川铁锅比较适合家常菜,炒,蒸。广西壮族自治区玉林市陆川县特产陆川铁锅,是中国民族地理的标志性产品。陆川铁锅具有做工精良,健康环保,经久耐用的特点。2021年8月20日,国家知识产权局批准陆川铁锅地理标志产品保护。