市场监管局管的桃核里有没有一层絮状的白毛？

管。根据官网查询，桃核内有一层絮状白毛，属于食品安全问题。市场监管局管理和贯彻国家市场监督管理的法律法规和方针政策，组织实施质量强区、食品安全、标准化、知识产权等战略。