电梯管理员证换证兰州哪里办

在兰州市市场监督管理局办理。

根据搜狐网上兰州市食品药品监督管理局的相关报道得知，兰州市市场监督管理局负责特种设备检验人员的审核换证工作。

对于持有《检验人员证》并在其证书有效期届满需要继续从事相应检验工作的人员进行审核换证，申请人需提交相关资料如《申请表》、换证项目的《检验人员证》、身份证明等，并满足《特种设备检验人员考核规则》的要求。

具体审核换证时间和地点可以在兰州市市场监督管理局官网上查询。