哪个牌子的橄榄菜最正宗？

1，彭胜，一家集布匹生产、果蔬产品收购、加工、出口为一体的企业，是国内最早从事橄榄菜生产经营的企业之一，主要打橄榄菜，沙茶王、沙丁鱼、八味菜很受欢迎。所有产品均得到中华人民共和国和中国专利局的认可，并颁发专利证书。

2.盛超从1993开始。它是著名的橄榄蔬菜品牌，隶属于广东省盛超食品工业有限公司，主要从事泡菜的生产和经营。有橄榄蔬菜、泡菜、酱料、香料、橄榄枝饮料等产品。鲜、香、脆，风味独特，畅销全国各地，并出口到许多海外国家。

3.雷宇成立于1978，隶属于汕头市雷宇食品工业有限公司，前身是外砂食品厂。是一家专业从事农副产品研发、加工、销售的现代化企业，主要生产销售蔬菜制品、调味品、水产品、罐头等。，专注潮汕风味菜肴，拥有自主知识产权的潮汕橄榄菜和受国家地理标志保护的潮汕贡菜。

4.扬州三和四美酱菜有限公司成立于1998。由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱菜厂合并而成。拥有三和、四美、五福三大百年品牌，主要生产酱菜、腐乳、酱油、五彩酱等调味品。

5.广东金盛食品有限公司旗下的潮汕老，成立于2008年。是一家专业生产布匹、收购、加工、出口果蔬产品的厂家。这是一个知名品牌的橄榄蔬菜。采用享誉世界的潮汕传统腌制工艺，结合现代高科技，生产橄榄菜、腊虾、丁香鱼、油炸带鱼等罐头食品和调味品。