开片是什么意思？

(1)拼音hoi1 pin2(粤语拼音)；Kāi piàn(普通话拼音)。

(2)广州话解释俚语，表示打架的开始。其中“片”字作为动词解，意为挥刀横斩。

(3)普通话解释瓷釉开釉是一种自然开裂现象。

如果瓷器表面有纹路，就叫“开”。分为“大开口”和“小开口”。小片分的很细，但自然开口就是瓷器表面釉层已经逐渐开裂，或者鱼子酱状，或者牛毛状。无论是什么粒形，开片都与胚无关，开片粒永远不会深入，只会在釉上。？

扩展数据

宋代官窑瓷器有大、小两种图案。大花纹的花纹又长又粗，瓷器上有的花纹呈上下翘曲的方向，像一根牛毛一样垂在屁股上，称为“牛毛纹”。

小切瓷也有几条又长又粗的线。纹的颜色多为鳝鱼血、鱼子黄、墨色、油灰，鳝鱼血为上品。胎儿颜色的差异。宋代官窑器胎色为灰黑色或深灰色(紫灰色)，胎色为深黑色。其著名的“紫口铁脚”特征的形成，完全是因为胎色。

而雍正仿宋官窑的胎色为白色、灰白色、浅灰色，所以在口薄釉和足露胎处不可能形成紫口和铁足。脚的不同。宋代官窑器有全釉缠足枝烧和露足垫烧两种。前者底部有支钉痕迹，后者有光脚铁脚，修脚胎粗糙，底部无线索。雍正仿宋官窑除了足上的酱釉之外，足的修补非常精细和规整。

参考资料:

中国经济网-如何鉴别宋官窑瓷器

参考资料:

百度百科-片头