双酚a的物理和化学性质
英文名2，2-双(4-羟基苯基)丙烷；双酚a；
4，4’-(1-甲基亚乙基)双酚；4，4'-异亚丙基二酚
InChI代码InChI = 1/c 15h 16o 2/c 1-15(2，11-3-7-13(16)8-4-11)12-5-9-65438
毒性大鼠口服LD50 4200毫克/千克。
白色针状晶体。
溶解性溶于乙酸、丙酮、甲醇、乙醇、异丙醇、丁醇、乙醚、苯和碱性溶液，微溶于四氯化碳，不溶于水。
用途:用于制造环氧树脂、聚碳酸酯、多酚氧化物等。广泛应用于塑料制品，包括饮水瓶、婴儿奶瓶等。同时也应用于金属表面的涂层，使罐头不易变质、变质。
有毒有毒性，且有严重的不确定副作用，LD50 4200毫克/千克。2008年7月，欧洲食品安全局(EFSA)获得的最新实验数据显示，当成人或婴儿接触塑料中低于允许含量水平的双酚a时，可迅速转化并排出体外，不会危及健康。
它是由苯酚和丙酮在巯基乙酸、氯乙酸、氢氧化钡等催化剂或离子交换树脂的存在下缩合而成。
其他的在加热到180℃时分解。1，摩尔折射率:68.16
2.摩尔体积(立方米/摩尔):199.5
3.等渗比容(90.2 k): 519.7
4.表面张力(达因/厘米):46.0
5.极性(10-24cm3): 27.02 1，疏水参数计算参考值(XLOGP): 3.3。
2.氢键供体数量:2
3.氢键受体的数量:2
4.可旋转化学键的数量:2
5.互变异构体的数量:3
6.拓扑分子极性表面积(TPSA): 40.5
7.重原子数:17
8.表面电荷:0
9.复杂度:209
10，同位素原子数:0
11.确定原子立体中心的数目:0。
12，不确定原子立体中心的数目:0
13.确定化学键立体中心的数量:0
14，不确定化学键立体中心数:0
15，* * *价键单元数:1 双酚a是世界上应用最广泛的工业化合物之一，主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等高分子材料。还可用于生产增塑剂、阻燃剂、抗氧剂、热稳定剂、橡胶防老剂、农药、油漆等精细化工产品。
在塑料制品的制造过程中，添加双酚a可以使其无色透明，经久耐用，重量轻，抗冲击性能突出，特别是防止酸性蔬菜水果从内部侵蚀金属容器。因此，它被广泛用于罐头食品和饮料包装、婴儿奶瓶密封剂、水瓶、牙齿填充物、眼镜和数百种其他日常用品的制造过程中。双酚a在生活中应用广泛，已经成为人们经常接触的物质。因此，其安全性成为公众关注的焦点，但其应用却存在争议。
安全研究和争议
国内外对双酚a的毒性研究资料主要是动物调查和实验研究结果，对双酚a毒性作用的人群流行病学调查和人体实验研究报道相对较少。
数据显示，双酚a是一种低毒化学品。动物实验发现，双酚a具有模仿雌激素的作用，即使在很低的剂量下，它也能使动物性早熟，精子数量减少，前列腺增大。此外，有资料表明，双酚a具有一定的胚胎毒性和致畸作用，可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生。与此同时，研究表明，双酚a与小鼠的哮喘有关，初步的人体实验表明，双酚a对妊娠早期孕妇的影响可能导致婴儿患哮喘。
我国科学家专门研究了双酚a对男性内分泌的影响，以人体为实验对象。在这项实验中，研究人员将中国一家工厂中接触双酚a超过5年的一组男性工人与另一组没有接触双酚a 5年的工人进行了比较。结果显示，接触双酚a的男工勃起功能障碍的风险是对照组的4倍，射精困难的可能性是对照组的7倍。这项研究的结果是长期接触双酚a有害健康的第一个直接证据。
然而，研究表明，双酚a不是人类致癌的危险因素。虽然有研究结果提示，塑料瓶等塑料制品中的双酚a可能会影响婴幼儿的生长发育，并对儿童的大脑和性器官造成损害，但并没有足够的证据证明婴幼儿或儿童因摄入PC瓶释放的双酚a而受伤。
研究表明，用于制造塑料容器的PC材料可能会释放有毒的双酚a，温度越高，释放越多，速度越快。但塑料容器是否真的会释放双酚a仍有争议，各界学者众说纷纭。
使用和争议
双酚a对健康有害是不言而喻的结论。政府立即禁止使用双酚a似乎是理所当然的，但事实并非如此。在包括中国在内的大多数国家，含有双酚a的塑料容器都在正常使用。
然而，在“剂量决定危害”的传统毒理学观点指导下，人们总是认为人们在日常生活中接触到的双酚a浓度过低，不足以构成对人体的危害。直到上世纪80年代，用标准方法检测双酚a后的官方结论仍然是:只有当双酚a的用量远远高于目前人体含量时，才会引起器官衰竭、白血病和体重急剧下降。在这种认识下，双酚a得到了放心的广泛使用。在民众、厂商和官方长期以来关于低剂量双酚a到底有害还是安全的争论中，各大化工厂商仍在生产各种含有双酚a的产品，并销往海外。由于各种关于双酚a的研究结果和不良事件的发生，如“含双酚a的婴儿奶瓶”事件，许多国家都整顿了这种化学品的生产和使用。比如美国已经率先禁止在婴儿奶瓶等食品饮料容器中使用双酚a；加拿大政府禁止进口和销售含有双酚a的聚碳酸酯塑料婴儿奶瓶；法国参议院人员也开始制定BPA禁令政策；中国卫生部等六部门也于5月30日发布禁令，2011，禁止在婴儿奶瓶中使用双酚a。行业反应
加拿大最大的体育用品零售商福尔扎尼集团(Forzani Group)从旗下500多家门店下架了所有含有双酚a的水瓶，其他零售商也紧随其后。
沃尔玛超市和其他主要零售商已经开始下架含有双酚a的食品容器；
一些婴儿用品商店也在逐步淘汰含有双酚a的产品；
一些厂家开始推广不含双酚a的婴儿奶瓶。
各国对双酚a的限制规定
瑞典:2013年3月，瑞典法典公布了法规SFS 2012:991，该法规禁止3岁以下儿童在食品包装油漆和涂料中含有双酚A(BPA)。新法规修订了食品法规2006:813，并将于2013年7月发布。
挪威:最早将双酚a纳入限用物质的应该是挪威RoHS指令，原定于2008年6月5438+10月1日生效，但由于很多问题尚未得到认可而延期。在10禁止在消费品中使用的物质中，就包括了双酚A(BPA)。
加拿大:2008年6月10日，加拿大宣布双酚a为有毒化学品，从而成为世界上第一个将双酚a列为有毒化学品的国家，并禁止在婴儿奶瓶的生产中使用双酚a。
美利坚合众国
1)联邦:2009年3月，提案禁止在“可重复使用的食品容器”和“其他食品容器”中使用(BPA)。这一禁令在正式通过180天后生效。
2)纽约萨福克郡:2009年4月2日宣布的决议将在90天后生效。根据这项法律，萨福克郡的任何人不得向3岁以下的儿童出售或提供含有BPA的婴儿奶瓶和儿童饮料容器。
3)伊利诺伊州:从7月1，2065438起，任何人不得销售、要约销售、分发或提供分发含有双酚a的运动水瓶，或适合3岁或以下儿童使用的儿童食品容器，无论容器中是否含有食品或饮料。
4)马里兰州:规定儿童护理产品中不得含有双酚a或其他任何致癌或对生殖系统有毒的物质，制造商应在产品上标注不含BPA。违反上述规定最高可处以654.38+0万美元罚款。
中国:2065 438+01 5月30日，卫生部等六部门宣布，鉴于婴幼儿为敏感人群，为防范食品安全风险，保护婴幼儿健康，禁止在婴儿奶瓶中使用双酚a。苯酚丙酮缩合催化剂的开发与应用通过对双酚a核心催化剂技术的研究，解决了我国自20世纪90年代以来一直未能突破的核心催化剂技术难题，在天津率先完成了万吨双酚a的长期工业试验。由于本项目研制的催化剂活性高、选择性好、使用寿命长，在江苏省推广后，彻底解决了无锡树脂厂两套进口装置的改造和国产化问题。采用本项目开发的催化剂，日本25000吨/年双酚a进口装置可少排放480吨/年废渣，苯酚和丙酮单耗大幅降低。从2002年应用新型催化剂到2005年7月，增加销售额6.72亿元，出口创汇2573万美元。
2005年2月23日:改革开放以来，中国环氧树脂行业年均发展速度达到20%以上，远远超过同期世界环氧树脂行业3%的平均增速。这种发展速度有力地刺激了中国双酚a生产的发展。蓝星新材料无锡树脂厂建成具有国际水平的2.5万吨/年装置，产品获得国际化工巨头认可。同时掌握了具有自主知识产权的先进双酚a生产技术。然而，BPA在中国仍是一个新兴产业。面对跨国公司介入的巨大市场诱惑，BPA行业在中国的发展壮大需要各方的大力支持。
双酚a主要用于生产环氧树脂和聚碳酸酯，是目前中国发展最快的化工产品之一。它在中国的主要用途是制备环氧树脂。历史上中国环氧树脂生产厂家都是自己生产双酚a，当时市场上没有双酚a商品供应。改革开放后，用户对环氧树脂的质量和品种要求很高。当时无锡树脂厂和上海树脂厂开始研究双酚a的生产工艺，为了摆脱长期使用的硫酸法生产双酚a的工艺，从80年代初开始，我国无锡树脂厂、上海第二印染厂和大连涂料厂几乎同时开始了离子型双酚a的实验。同时，他们也想借鉴国外的先进经验，计划引进双酚a的先进技术，在国内开发双酚a。然而，这两种方式都遇到了困难。据中国环氧树脂工业协会专家查文海介绍，前者在进入500吨/年工业试验时，遇到了后处理设备和技术无法通过试验的问题；后者不能超越西方国家限制对华战略技术进口的关键防线。在这种形势下，无锡树脂厂于20世纪80年代末从波兰引进了更先进的离子法生产双酚a，缩小了与世界先进水平的差距，解决了环氧树脂发展中遇到的原料困难，使国产环氧树脂在激烈的市场竞争中获得了一席之地。塑料瓶PP材料已经占据了主导地位，PC瓶也逐渐退出市场。
欧盟认为，双酚a在加热时会分离到食物和饮料中，可能会扰乱人体的代谢过程，影响婴儿的发育和免疫力，甚至致癌。欧盟从2011年3月起禁止生产含有双酚a的塑料瓶，从6月起禁止任何双酚a塑料瓶进口到成员国。目前国内大部分超市已经下架了标有PC的瓶子，大部分都是标有“PP”的瓶子。
购买时一定要看清瓶底的标识是“pp”还是“pc”还是数字“5”还是“7”。这些号码由塑料制成，并具有以下相应的代码:
1: PET聚对苯二甲酸乙二醇酯
常见的矿泉水瓶，碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形，对人体有害的物质被熔出。塑料产品1在使用10个月后可能会释放出致癌物质DEHP。不能放在车里晒太阳；不要装酒精、油等物质。
2: HDPE高密度聚乙烯
常见的白色药瓶、清洁用品、沐浴用品。不要把它当水杯，或者当收纳容器装其他物品。如果清洁不彻底，不要回收。
3: PVC聚氯乙烯
常见的雨衣、建材、塑料薄膜、塑料盒等。可塑性极好，价格低廉，所以应用广泛，只能耐热865438±0℃。高温下容易产生不良物质，在食品包装中很少使用。很难清洗，容易残留，不要回收。不要买包装好的饮料。
4: PE聚乙烯
常见的保鲜膜、塑料薄膜等。高温下会产生有害物质，有毒物质随食物进入人体后可能引发乳腺癌、新生儿出生缺陷等疾病。不要把保鲜膜放进微波炉。
5: PP聚丙烯
常见的豆浆瓶、酸奶瓶、果汁瓶、微波炉饭盒。熔点高达167℃，是唯一可以放入微波炉的塑料盒，仔细清洗后可以重复使用。需要注意的是，有些微波炉饭盒的材质是5号PP，但是盖子的材质是1号PE。因为PE不耐高温，所以不能和盒子一起放进微波炉。
6:聚苯乙烯
常见的碗装方便面盒和快餐盒。不能放在微波炉里，以免温度过高释放化学物质。被酸(如橙汁)和碱性物质充满后，致癌物质会分解。避免用快餐盒包装热食。不要用微波炉煮几碗方便面。
7: PC其他类
普通水壶、太空杯。百货公司经常用这种材料制成的水杯作为礼物。容易释放出对人体有害的有毒物质双酚a。使用时不要加热，也不要直接晒太阳。1消毒用塑料瓶不应超过100℃
2使用几个月后需要更换；中国有双酚a限量的规定。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮昨天对记者表示，双酚a主要是增加透明度，同时抗摔性能好，不易破碎。对于食品包装中使用的双酚a，我国有国家标准。
据介绍，我国目前只有一个国家标准适用于所有PC瓶，即GB 14942-1994《食品容器和包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准》，其中规定双酚a的用量为:一升蒸馏水中所含苯酚必须≤0.05mg。
董金狮指出，这是国家强制性标准。按照规定，每一件PC塑料制品都必须进行双酚a检测，限量使用。如果使用合格的PC材料，一般双酚a不会超标。但如果瓶子是用回收的废光盘和工业塑料制作的，就容易导致双酚a超标。
董金狮说，超市卖的大品牌塑料瓶还是挺让人放心的。不过出于谨慎，最好选择玻璃瓶。如果使用塑料奶瓶，消毒时的温度不应超过100℃，也不必用微波炉对奶瓶进行消毒。塑料瓶反复消毒后会磨损老化，溶解的双酚a会增多，使用几个月后就要更换。
除了玻璃瓶，还可以选择PP、PPSU等材质的奶瓶，都是不含双酚a的安全材质，3个月前的宝宝可以选择玻璃瓶喂养。3个月后，当小家伙开始掌握自己，他会改用PP或PPSU塑料瓶。PPSU是棕色的，它的晶体耐180℃的高温，但也贵很多。最适合一般工薪阶层的是PP，虽然不是很晶莹剔透，但是比PC安全，绝对不含双酚a，价格比PPSU略低，比较实惠。中国对双酚a的禁令
2065 438+01 4月20日，卫生部公布官网，卫生部正在就《关于禁止在婴幼儿食品容器中使用双酚a的公告》征求公众意见。根据征求意见，拟从6月11日起禁止在婴幼儿食品容器(如奶瓶)的生产和进口中使用双酚a，从9月1日起禁止销售含有双酚a的婴幼儿食品容器。
2065 438+01 4月20日，从卫生部向工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局办公厅、美国食品药品监督管理局办公厅、食安办综合司发出的《关于征求婴幼儿食品容器禁止使用双酚a意见的函》中获悉 鉴于婴幼儿人群较为敏感，为防范食品安全风险，保护婴幼儿健康，决定禁止在婴幼儿食品容器中使用双酚a。
卫生部等六部门关于禁止婴儿奶瓶使用双酚a的公告(卫生部公告第115号)
根据新规定，拟于6月2011日起禁止在生产和进口婴幼儿食品容器(如奶瓶)中使用双酚a。2011 9月1日起，禁止销售含有双酚a的婴幼儿食品容器。但允许双酚a用于除婴儿奶瓶外的其他食品包装材料、容器、涂料的生产，迁移量应符合相关食品安全国家标准规定的限量。
4，4'-二羟基二苯丙烷(双酚a，又称双酚a或BPA)是聚碳酸酯、环氧树脂等高分子材料的原料，广泛用于生产化工产品和食品相关产品，如食品包装材料和容器等。双酚a可以通过食品包装材料和容器迁移到食品中，食品相关产品国家标准规定了其迁移量。科学研究表明，双酚a在食品相关产品中的迁移量极小，未发现双酚a对人体健康的不良影响。鉴于婴儿属于敏感人群，为防范食品安全风险，保护婴儿健康，决定禁止双酚a在婴儿奶瓶中使用。现将有关事项公告如下:
1.6月11日起，禁止生产聚碳酸酯婴儿奶瓶及其他含双酚a的婴儿奶瓶。9月20111日起，禁止进口和销售聚碳酸酯婴儿奶瓶和其他含有双酚a的婴儿奶瓶，由生产厂家或进口商负责召回。
二、双酚a允许用于生产除婴儿奶瓶外的其他食品包装材料、容器和涂料，其迁移量应符合相关食品安全国家标准规定的限量。
三、食品包装材料和容器生产企业应按照本公告的要求组织生产经营，相关行业协会应加强行业管理和行业自律，引导企业规范生产经营活动。
四、相关食品安全监管部门要加大监管执法力度，加强对婴儿奶瓶的监督检查，查处不符合本公告要求的违法行为。
特此公告。
塑料产品的识别
建议人们在购买和使用塑料制品(尤其是婴儿用品)时，要注意查看产品说明标签是否含有这种化学成分，尽量选择不含双酚的产品。
每个塑料容器都有一个小的身份证和一个三角形的符号，通常在塑料容器的底部。三角形中有1 ~ 7个数字，每个数字代表一个塑料容器。它们由不同的材料制成，在使用中有不同的禁忌。
“1号”代表聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)，常用于制作矿泉水瓶和碳酸饮料瓶。饮料瓶使用时耐热70℃，仅适用于温热或冷冻饮品。当填充高温液体或加热时，它们容易变形，有害物质会溶出。
“2号”代表高密度聚乙烯塑料(HDPE)，多用于制作清洁用品和沐浴用品的容器。如果清洁不彻底，建议不要回收。
“3号”代表聚氯乙烯(PVC)，很少用于食品包装。最好不要买。
“4号”代表低密度聚乙烯塑料(LDPE)，是生产保鲜膜和塑料薄膜的常用材料。保鲜膜耐热性不强。一般合格的聚乙烯保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔，留下一些人体不能分解的塑料制剂。所以要避免用保鲜膜包裹食物表面加热。
“5号”代表聚丙烯(PP)，用于生产微波饭盒。唯一可以放进微波炉的塑料盒，仔细清洗后可以重复使用。
“6号”代表聚苯乙烯(PS)，常用于生产碗装方便面盒和快餐盒。耐热耐寒，但不能放入微波炉，也不能用于装载强酸(如橙汁)和强碱性物质，会分解对人体有害的聚苯乙烯，容易致癌。
“7号”代表聚碳酸酯(PC)等。PC是一种用途广泛的材料，尤其是用来制作奶瓶和太空杯。如果你买的塑料容器的数量是7，可以通过以下方法减少危害:①使用时不要加热；②清洗容器不需要洗碗机或烘碗机；③保持容器不受阳光直射；④第一次使用前，用小苏打粉和温水洗净，室温下自然晾干，因为双酚a在第一次使用和长期使用过程中会释放较多；⑤如果容器受伤或损坏，建议停止使用，因为如果塑料制品表面有微小的凹坑，很容易隐藏细菌；⑥避免重复使用老化的塑料器具。
如果还担心塑料制品在高温下会给人体带来伤害，建议最好不要用它来盛放高温液体，而要用陶瓷、钢杯、玻璃杯等其他材质的容器，这样不仅可以减少对人体的伤害，还可以通过减少石化产品的使用，让环境变得更好。