根据《国家安全法》的规定，国家通过完善粮食安全制度来保障什么？

根据《国家安全法》的规定，国家健全粮食安全体系，保护和提高粮食综合生产能力，完善粮食储备体系、流通体系和市场调控机制，完善粮食安全预警体系，保障粮食供给和质量安全。

法律依据

中华人民共和国国家安全法

第二十二条？国家健全粮食安全体系，保护和提高粮食综合生产能力，完善粮食储备体系、流通体系和市场调控机制，健全粮食安全预警体系，保障粮食供应和质量安全。

第二十三条？国家坚持社会主义先进文化前进方向，继承和弘扬中华民族优秀传统文化，培育和践行社会主义核心价值观，防范和抵御不良文化影响，掌握意识形态领域的主导地位，增强文化整体实力和竞争力。

第二十四条？国家加强自主创新能力建设，加快发展重要领域自主可控战略高技术和核心关键技术，加强知识产权运用保护和科技保密能力建设，保障重大技术和工程安全。

第二十五条？国家构建网络与信息安全保障体系，增强网络与信息安全防护能力，加强网络与信息技术创新研发和应用，实现网络与信息核心技术、关键基础设施和重要领域信息系统及数据的安全可控；加强网络管理，依法防范、制止和惩治网络攻击、网络入侵、网络盗窃和传播违法有害信息等网络犯罪，维护国家网络空间的主权、安全和发展利益。