枣糕哪里有特产？

江西省赣州市。政府网站信息显示，国家知识产权局发布《关于批准毕克其洋葱等21产品地理标志保护的公告》，全国21产品获批国家地理标志保护产品。其中崇义南枣糕榜上有名，成为赣州12地理标志保护产品。赣州市是中国江西省的一个地级市，所以酸枣糕是江西省赣州市的特产。将整个酸枣放入锅中煮至果皮开裂变软腐烂，黄色胶状果肉从果皮缝隙中露出。然后把枣倒出来，和带肉一起捣烂，挤出枣核，捣成糊状。然后加入糖，将枣泥和糖充分搅拌均匀，然后平铺在盘子上，最后等待自然风干。当水分减少，甜味变浓时，柔软细腻的枣糕就完成了。