购物中心研究报告

商场调查报告(一)

一.前言

这个小组主要调查杭州大型商场的经营特点。这个小组有五名成员。经过与导师的第一次沟通，确定了调查对象，主要包括杭州大厦、银泰百货、李星购物广场、白洁新世纪、杭州百货大楼、郭达、景福、苏宁和永乐家电连锁店。调查的内容从商场的几个方面了解，主要是通过我们自己的观察，通过访谈了解这些商场在消费者心目中的形象。

每次给每个人一定量的工作任务，在规定的时限内完成。每次外出收集资料，大家都能不畏炎热，不怕辛苦，认真对待工作，每次收集资料后互相交流，为下次外出做相应的要求，使资料更加详细完整。通过一周的调查和走访，我获得了很多信息。同时，通过这次调查，我们知道了杭州大商场的经营特点，也让我们看到了未来中国市场大商场的发展趋势，让我们清楚地看到，中国零售业要想走向世界，必须创新求变，不断探索新思路，才能在竞争中取得优势。

二、调查的基本情况

我们主要调查的业务特征如下:

(1)目标客户

就杭州各大商场的目标客户来说，也是针对一个消费群体。据我们调查，杭州大厦以高收入者为主，如金领、高薪阶层等。前100名主要是中等收入消费者，比如白领；银泰以年轻消费者为主；谢白主要是工人阶级；景福以附近居民为主；苏宁和永乐是大型家电商场，针对的是整个市场的消费群体。由此我们会发现，各大商场的目标客户也是不一样的。相对来说，现在的商场都在形成自己的消费群体，为他们服务。

(2)商品特性

商场根据要服务的消费群体和商品品种也有差异。比如杭州大厦的商品以名牌为主，主要卖高档名牌商品；银泰是针对年轻人的，所以对商品的要求要符合这个群体的需求，就是卖时尚的商品，包括女士馆、男士馆、运动馆等等；百强高校倾向于向高层次发展，注重品牌化和大众化相结合；在新世纪，名牌和高档商品是主要产品；白洁商业建筑以大众商品为主；苏宁、永乐专营家电，价格比其他商场或市场略低。

(3)商场的布局和装修

商场的外观本身就是一种宣传，可以成为商场形象的象征。比如国大的丽笙广场，本来就是一个娱乐场所，因为和购物配套，对商品销售起到了积极的作用。同时，国大商店用橱窗和落地玻璃装饰，展示商场推广的重点产品。商场的灯光比较暗，以白色和绿色为主，每层楼的灯光都不一样。女层的灯比较亮，男层的灯比较暗。二楼有一个入口连接天桥，方便顾客进入。杭州大厦门口有防护门，B楼入口呈扇形。落地玻璃用来展示商场内的商品和布局，以黄色灯光为主，给人以华丽的视觉效果，一些金色的装饰给人以高贵的感觉。银泰的大门是嵌入式的。门外有两级台阶，可以从外面进入二楼。台阶旁边有个平台，方便一些年轻人表演。商场里灯光明亮，播放一些流行音乐，给人一种轻快的快感，挂着POP来烘托商场的气氛。其他商场也有相似之处，但特别不同的是百大四周都是落地玻璃，给人一种宽敞明亮的感觉，让他们对内部装修一目了然。电梯设置在外面，可以看到路上的风景。楼外挂着一块“人人百分百”的广告牌。谢百是最突出的山水城市。大门入口处的电梯旁有一个阶梯式的喷泉，其休息区也设置成圆形，中间有绿植，出入口有绿植。可以说大型商场的外观和内部装修也是别具一格。

(4)推广计划

为了让顾客成为商场的长期顾客，商场推出了许多不同的促销方案，主要包括会员卡制度、商场外促销、展览等。由于商场定位不同，会员卡的申请也不同。比如银泰办理会员卡，分为几个不同的要求:女性需要20元的费用，男性需要10元。如果是广发卡用户，可以免费办理广发联名卡；其他的，比如30元的解套费，40元的杭州公馆申请费，或者一次性购物超额度时办一张会员卡等等。在促销中使用会员卡对消费者有利，同时可以让消费者成为大商场的长期顾客。

购物中心调查报告(二)

调查时间:20 * * 1.2。

调查对象:丹东新百丹东新玛特

目的:调查商场环境，如商场布局、员工形象、服务质量等。

调查员:* * *

调查报告:

市场调研不仅可以了解竞争对手的动态，还可以确定自我发展的方向。好的市场调研有助于企业提升竞争力，正如古人所说:知己知彼，百战不殆。钱胜百货大楼作为东港最时尚、最有品位的综合时尚购物中心，隶属于丹东的新百和新玛特两家大型综合商场，所以我选择新百和新玛特作为本次调查的对象。

一.概述

丹东新100 20 * *初开业，以中档为主，高档为辅。这里曾是丹东最大的综合性、多元化购物广场。地下一层:文化办公用品。地上五层分别是:功能性精品馆、时尚馆、绅士名品馆、女士馆、家居生活馆等。

新玛特:20 * * 11.27开业，是丹东市经营水平最高、品牌最全、设施最好、购物环境最好的现代化大型百货购物中心。地下室是大型超市和健康食品餐厅，(1)经营食品、烟酒等。地上五层经营名媛、名靴名鞋、珠宝彩妆、绅士服装、钟表眼镜、运动休闲服装、儿童家居用品等。同时，药店、餐饮等配套设施一应俱全。

二、商场布局

商场的布置本身就是一种宣传，可以成为顾客对商场的第一印象。比如丹东新100的内饰布局就趋于简洁大方。与New Mart相比，店内的广告牌、POP海报、特卖标志、POP手绘纸较少，采用单排旗帜，简单但略显严肃单调。

相反，新玛特商场的风格是活泼、热情、有活力的，单从大门就能看出来，所用的色彩鲜艳夺目，就像:“活力绽放，多彩人生开启。”内饰大部分使用新玛特使用的“新玛特粉”，使得整个内饰风格生动明亮。使用多排旗帜，绿色植物随处可见。如今，圣诞节将至，许多商店都有装饰好的圣诞树，给人一种节日的气氛，也给商场增添了几分热闹。不过稍有不足的地方可能是商场刚装修完，地上还有残留的灰尘。虽然保洁员一直在打扫，但地面还是略显不干净。

第三，员工的形象

为了体现商场的不同定位和形象，两个商场的员工在着装上也大相径庭。新100服装为海军蓝，与其严谨简洁的形象相匹配。但是整体着装不是很整齐，有些员工的配饰有些夸张。新玛特的服装是“新玛特蓝”，与商场的粉红色形成对比，对提高内部空间的亮度有感官上的影响。员工的服装统一整洁。在调查过程中，我以顾客的身份与这两家商场的销售人员进行了交流，他们大多能够面带微笑，使用基本的礼貌用语。

但是，也有一些不足之处。新100里，有几个店员疯了，有人在一起聊天。新玛特也有销售人员靠在柜台上，踢着柜台聊天。我希望这种现象在我们钱胜商场开业后能够减少甚至消除，因为这种行为会损害我们商场的形象。

第四，商品管理

新100商场的商品给人留下了廉价的印象。根据对比，这家商场的商品便宜不了多少。主要原因是商场经常打出促销的口号，其促销手段包括积分换奖品、抽奖、降价等。，并取得了一定的成果。商品品种多，款式多。而每一种的数量都不多，给消费者提供了这样的信息:商品供不应求，想尽快购买。此外，还及时提供时令食品。商品价格有很多奇零定价和整数定价的方法。商品按价格分类展示尤为明显。这一招多用于礼品和便宜货。

缺点:电器、瓷器等流动性不大的商品价格落满灰尘，给顾客留下了不好的印象。建议定期清洁擦拭；不要在过道放电器空盒妨碍顾客购买。食品区要完善生鲜商品陈列，清理即将过期的食品和放置时间较长的食品。

五、客流分析

对测试数据的分析表明，客流有以下规律:

1.与超市客流典型的三峰分布规律不同，商场客流呈现双峰分布，这是因为商场营业到深夜，人们晚饭后也去商场购物。

2.一般周末客流高峰出现在10:00~11:00，14:30~15:30，18:30~19:30。周末平均客流约为一天高峰客流的71.1%，工作日平均客流约为一天高峰客流的64.5~77.1%。从这个结果可以看出，上午的客流高峰时间与周末相同，但下午持续时间更长。原因是人们周末不上班，所以选择下午购物的人增多。

3.工作日，下午的客流高峰比晚上少，周末则相反。这是因为一些周末在家休息的人选择在下午购物，而不是像往常一样在晚上购物。

这次市场调查，对我来说，是对培训期间所学理论知识的一次升华，对我以后快速进入基层管理的角色也很有帮助。同时我要提高警惕，避免很多常见的问题。他山之石，可以攻错；他在房山上有一块好石头，可以用来切玉。这次市场转让受益匪浅。

购物中心调查报告(三)

洪江古商城位于湖南省西部，雪峰山边上。它是由完整的街道、商店、作坊、厅堂、寺庙、商业用房和民居组成的大型古建筑群。是中国唯一保存完好的清明古商城，现保存有明清及民国时期的寺庙、古刹、会馆、银行、商号、作坊、店铺、妓院、厘金局、报社、妓院等。

古老的商场在为自己增光添彩的同时，自身的消防安全问题也逐渐浮出水面。先天缺陷:通道狭窄、水源缺乏、建筑结构复杂、电线老化杂乱、消防设施简陋等等亟待解决；后天的问题:游客的聚集，演出、餐饮、住宿等经营场所的增多，城市居民用火用电的频繁，也在某些方面增加了古商城的消防安全隐患。

第一，洪江古商城消防安全管理现状分析

(一)消防安全责任不明，消防安全管理难度大。由于历史原因，洪江古商城的建筑产权较为复杂，包括单位房、房管所公房、混合公房、私房四大类。消防安全管理涉及多个部门和单位。由于经费短缺，主管部门重视不够，各职能部门、社区居委会、企业消防管理领导组织和制度不健全，导致消防安全管理未能有效落实。

(2)消防安全意识薄弱。目前，洪江古商城由湖南天一旅游有限公司管理，该单位对文物古建筑消防安全管理不够重视，资金投入不足，导致文物古建筑消防安全条件未得到改善，消防设施配置不均，自防自救能力差。此外，古商城内的居民都是弱势群体，多为老弱病残，自防自救能力差，生活用火用电不规范。一些居民在木制阁楼上用煤生火取暖、烹饪和烘烤蜡制品和尿素片。同时，婚丧喜庆，节假日随意燃放烟花爆竹，极易引发火灾。

(3)消防设施差且缺乏。城市公共消防设施不能满足城市建设的发展。古商城消防给水管网为分支式，消防给水和生活给水为直径65㎜的* * *管。供水压力不够。古商城的9个消防栓杂乱分散，达不到消防栓保护半径标准，缺乏维护。居民楼消防设施空白，10“太平缸”大部分损坏，只能维修。

(4)历史遗留的火灾隐患。一是地形复杂，弯多坡陡，“七冲八巷九街”的市场格局。以前古城的大街小巷都是码头，青石板铺的，通道狭窄，消防车进不去。二、内部古建筑(格子屋)多为二层或二层或三层建筑。三楼有一座连接南北的立交桥，鸽子屋多依山势而建。建筑结构多为木质，楼板、柱子、屋架、隔墙均为木质，耐火性能较低。此外，年久失修，经过长年烟熏和明火自然侵蚀，部分木材几乎碳化，相邻房屋之间的防火间距严重不足。三是电气布线不规范，危及古商城消防安全。电线老化、绝缘破损严重，电线不穿管直接敷设在易燃木质构件上，相当凌乱。铺设初期，只考虑照明用电；随着生活水平的提高，电器广泛使用，用电设备明显增强，过载现象严重，极易引发火灾。

二、洪江古商城消防安全管理对策

(一)明确职责，落实消防安全责任制。根据新消防法和国务院第15号令《关于进一步加强消防工作的意见》的要求，结合洪江古商城的实际情况，洪江区消防支队坚持勤请示、多汇报。区工委、管委会领导高度重视，将消防工作纳入管委会工作日的议事日程。每年至少两次将古商城消防安全隐患整改情况书面向区工委、管委会领导详细汇报，并提交区管委会专题研究解决。另一方面，政府有很大的领域可以提供建议，并成为一名好的工作人员。认真研究古建筑消防工作中存在的问题和不足，积极协调解决工作中发现的重大问题，提出切实可行的工作方案，将消防安全工作纳入全区年终综合治理考评，全面加强古建筑商场消防安全管理。同时，还积极协调各职能部门之间的关系，明确各自的消防职责，建立健全消防安全管理制度，建立相应的长效工作机制。在全区消防工作会议上，区管委会与古商城各街道办事处、楼宇产权单位负责人签订了古商城消防安全隐患整改责任状，明确了古商城消防安全隐患整改的措施和期限，并落实到位。

(2)设施维护；电力公司按照先景点后住宅的顺序，对古商城的电气线路进行了改造。三是加强行政许可合作。严格审批，努力从源头上消除火灾隐患。对存在危及文物古建筑消防安全的生产生活用火，建设、文化部门不予批准行政许可；建设部门应严格控制古商城内的新建、改建、扩建项目，并应给予新建违法建筑；文化部门应当依法责令文物古建筑内经营的娱乐场所停止生产、营业、使用或者改变用途。

(3)加大消防设施建设的投入。建议在古商城旅游开发改造过程中，管委会和开发建设单位投入资金加强市政消防设施建设，将消防给水和生活用水分开，将消防给水管网改为环状，供水管可达100 mm以上。

(四)建立义务消防队。古商城应该有10人以上的1专职消防队，由青年男子和有消防经验的人组成。通过消防培训和演练，专职队员要会报警、会使用消防设施、会疏散人群，每天负责古商城的加班、巡查、安全教育等工作。

(五)加大消防安全宣传和培训力度。消防部门应定期组织天一旅游公司员工和社区专职消防员开展消防安全培训和消防演练。同时，在重要位置增加了许多警示标语、消防安全标志和流动消防宣传栏，正确引导内部居民和游客宣传消防安全知识，增强人们的消防安全意识，提高古商城防御和扑救火灾的能力。

(六)完善生产计划，加强消防演练。消防部门要把古商城的消防安全作为洪江区消防工作的重中之重。中队每月要熟悉古商城的环境，广泛收集信息，制定可行的灭火方案，加强灭火演练，摸索经验，真正为洪江古商城的消防安全保驾护航。配套功能建设研究报告、女大学生村官作用研究报告、一府两院专项工作研究报告

；