南宫德胜斋的历史谁知道

这个版本很多，就跟武汉的“周黑鸭”一样，已经说不清谁是正宗的了。据我知道的一个版本是杨记的“德胜斋”，以前叫“三益斋”，是由三位股东合办的，只是后来被杨姓的买了下来，距今也是140多年了。顺便说下，也有“德盛斋”。以前的中国没有知识产权的概念，因此“李鬼”很多，现在就更多了，特别是些老字号，年代久远，傍的人也多，傍的时间也早，很多都说不清楚了。这不能不说是个遗憾和损失。