开酒庄作为创业项目容易吗？

如果只是开酒厂，其实也不麻烦。只要你有厂房，有设备，有酿造技术，再招工人，马上就可以开始生产，把酒酿造出来。但问题是，开酒厂不等于酿出酒，而是要把酒卖出去才能实现收益。这是最关键的地方。要知道现在市面上的白酒品牌和产品那么多，市场竞争程度可想而知。做白酒产品的创业项目，如果没有自己的销售渠道和市场份额，肯定很难把酒卖出去。现在消费者喝酒都认品牌。基本上只有比较常见和知名的品牌才能在市场上销售。如果突然出现一个不知名的新品牌，除非开始花大价钱做宣传和广告，否则很难吸引消费者购买。

如果创业者要自己创业项目开酒庄，生产出来的酒肯定是没有市场意识的新品牌。这种情况下，他们一开始肯定要在品牌推广上花费巨大的投入，难度可想而知。对于一个想开酒厂的新创业者来说，如果没有好的销售渠道，不妨考虑加盟一个目前市场比较知名的白酒品牌，让酿出来的酒卖不出去，这样可以从那些大的白酒品牌那里学到很多有效的酒厂运营管理经验，得到各方面的支持和帮助，让他更容易经营酒厂业务，比自己更独立。