散装零售果酒有什么手续吗？

根据《广西壮族自治区酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》的有关规定，销售散装酒必须遵守以下规定:

1、销售散装酒必须经酒类业务主管部门批准持有酒类经营许可证，从事散装酒批发业务领取酒类批发许可证，从事散装酒零售业务领取酒类零售许可证，方可从事散装酒业务。

2、散装酒的销售必须在固定位置贴有销售标签，禁止以流动方式销售散装酒。散装酒的容器应符合国家食品卫生要求，所有散装酒经营者必须粘贴符合国家饮料酒标签标准的标签，标明酒的名称、原料、酒精度、价格等内容，便于消费者识别。

3.酒类经营者储存、运输酒类商品，应当符合食品卫生管理、消防安全和储运要求。所有经营场所必须符合《食品卫生法》规定的基本卫生要求，必须与生活区严格分开。酒类产品应远离高污染、高辐射场所，不得与有毒、有害、污染性(源)、腐蚀性等物品混放。

4.散装酒出厂时必须密封包装，食品标签齐全完整。经营部门和经销点不得改变原包装形式，严禁用罐车运输、分装灌装、擅自用酒精勾兑白酒、不同批次白酒混用和向消费者销售药酒。

5.严禁销售掺杂使假、以次充好、以假充真、超过保质期、非法进口的散装酒。

6.散装白酒经营者在采购白酒时，应取得证、票，取得与供货方和白酒安全有关的有效证明、资料和票据。同时，要建立进货销售台账，如实记录白酒的生产者、产地、进货时间、规格、质量等级、数量和销售情况。自觉接受卫生、商务、工商等相关执法部门的监督检查。

7、外地来我市销售散装酒，必须由酒类生产企业向当地卫生、工商行政管理部门出具有效的卫生许可证、营业执照等证件和当事人的有效身份证明，并以生产企业的名义在销售场所设立营业部，取得销售场所卫生许可证和营业执照后方可经营。由运营部统一采购供应。所有营业网点必须纳入工商部门的统一管理，由工商部门统一办理许可登记手续。运营部负责供应和日常卫生管理。

8、违反上述规定的，由商务主管部门给予警告，责令限期改正；逾期拒不改正的，视情节轻重，对酒类经营者依据《广西壮族自治区酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》的有关规定进行处罚；违反工商行政管理法律法规的，移送工商行政管理部门依法处理；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、三九营销现状及未来前景分析:

三九销售市场的兴起，是适应当前经济下行，满足社会不同层次需求的结果。同时也是一种新的低档白酒销售方式，来源于多年来白酒价格战中低档白酒无利可图的倾销。

比如某品牌50 .500ml瓶装酒的价格是12元/桶，其每桶利润不到2元的。企业在这种盈利情况下经营生产，原因有二:一是可以挖掘部分消费者和潜在市场机会；第二，三九经营规模的扩大可以扩大企业形象和品牌美誉度，这是当前和未来白酒企业再发展不可或缺的基础条件。

如果从国内外白酒企业的发展路径来看，现有的散酒营销和生存只是短期的过渡行为。因为三九市场的存在和发展条件取决于农村经济和社会经济发展的程度。随着市场经济的不断发展和繁荣，散酒的生存空间将逐渐消失；如果市场经济发展缓慢，滞后，散酒市场会复苏，有潜力可挖。

因此，一些白酒企业在经营散酒销售和生产的同时，是否要大力发展市场和品牌实力，要慎重。另一方面，部分白酒企业经济实力较好，无法作为主导品牌发展，占领市场主导品牌。目的是防止市场的突变造成企业的产品和包装积压，给企业造成巨大损失。而且企业在白酒的调整组合中结束。随着白酒市场的整体回暖，大规模的散装白酒营销品牌最不利于企业形象和品牌价值的提升，以至于企业良好的经营状态被低档白酒的声誉陷阱所控制。

桶装散酒因其酒精度高，价格低廉，还被用来制作药酒，冲泡各种中药可达到各种治疗效果。如人参、何首乌、毒蛇、蝎子等。，常被用作制作药酒的原料。