奥比岛谁喜欢黑咖啡？

根据相关公开资料，潘潘是一名家具店老板和家具设计师。位于奥比岛淘宝街的家具店。潘潘师从一位著名律师，马古利一直想聘请他担任岛务办公室的法律顾问。

潘潘的真正梦想是成为一名家具设计师，所以他最终为了梦想放弃了法律工作，在淘宝街开了一家家具店，并努力经营。

黑咖啡(原味)是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品尝咖啡的原始感觉。黑咖啡融合了咖啡甜、甜、苦三种味道的特点。

黑咖啡有三种制作方法，所以有三种不同类型的咖啡壶:传统过滤式、虹吸式和电动式。传统的滤镜是最原始最简单的工具。咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的容器组成，但对手工工艺要求很高。如果把握得当，可以煮出味道醇厚的极品咖啡。

这种锅很便宜，十几块钱就能买到。滤泡咖啡壶适合喝咖啡的人，手感稳定，口感犀利。

注意是三孔还是一孔的咖啡用具很重要。三孔滴速更快，萃取时间更短，咖啡更淡，一孔则相反。

虹吸利用虹吸原理。在酒精的燃烧下，下容器水温达到92℃时，水流与咖啡粉一起被吸入上容器。浸泡搅拌后，咖啡原路返回。

由于增加了一个搅拌的过程，这种黑咖啡的方法味道很浓，但因为不需要手工技术掌握，所以相对简单。

这种咖啡壶的市场价大多在一两百元。电咖啡壶价格堪比虹吸咖啡壶。它用电把水烧开，然后浸泡。这是制作黑咖啡最简单的方法，但因为是用开水制作，所以味道略逊一筹。相比较而言，电咖啡壶更适合小资怕麻烦的年轻人。

常见的电咖啡壶价格从一百元到三五百元不等。传统的过滤式虽然最简单，但却是最能煮出咖啡原味的咖啡壶；在制作过程中，需要准确把握水温、水流大小和轨迹。

均匀的水流和圆形的轨迹可以让咖啡口感自然，所以双手倒水时水壶的选择和控制非常重要。水流接触咖啡时，应尽量保持圆形，由外向内，由内向外，让咖啡与水流充分接触。

同时，92℃的水温能使咖啡的香气、醇度、甜度、酸度、苦度均匀、浓郁。水温太高会烧坏咖啡，让味道变得又酸又涩。偏低的话，很难冲泡出咖啡的香气。