美食语言热干面

热干面是武汉人吃早餐的首选小吃，它的情怀就不用多说了。作为“中国十大面条”之一，早就名声在外。很多人来武汉做的第一件事就是品尝正宗的热干面。

热干面不仅不同于冷面，也不同于汤面。面条提前煮熟、过冷、上油后，加入特制酱料的苏打面和芝麻酱、脆酸豆。酱香可口，色黄油润，稍加搅拌，香气逼人。如果你哧溜一声吃了它，那将是令人着迷的！

热干面要正宗好吃，面条、芝麻酱、调料缺一不可。