食品科学与工程

人生有什么弯路？少学历:本科学历:4年学位:工学学士专业代码:082701学科类别:工科-食品科学与工程新高考:物理+化学；物理+化学+生物；食品科学与工程被称为“舌尖上”是因为这个专业的研究对象是食品原料和食品。本专业以工、理、农、医为主要科学基础，培养能够掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识，在食品领域从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的复合型高级工程技术人才。酸奶发酵技术，罐头食品加工生产，食品营养成分研究。

要学的核心课程有哪些？食品微生物学、食品生物化学、食品营养学、食品安全、食品工程原理、食品化学、食品分析、果蔬加工与贮藏、粮油加工技术、畜产品加工技术、发酵食品技术、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护。可以报考的证书:公共营养师、注册营养师、营养管理师、健康管理师、心理咨询师、营养导师(卫健委)。

为什么人生弯路少就业:高校、科研院所、食品企业等食品相关行业从事科研、产品开发、品控、管理、营销；也可以报考公务员国家通关、海关、商检、食品安全管理、环境保护、知识产权保护等政府和事业单位的行政监察。公务员、公共机构人员、质量管理/测试工程师、销售代表、食品/饮料检验/测试以及人力资源专家/助理。研究生方向:食品科学、食品工程、生物工程、生物学、医学。

工资工资跟城市、学历、证书、行业有很大关系。