饶平特产有哪些？

饶平是广东的一个地级市，属于沿海城市，人文气息非常浓厚。我们来看看饶平今天有什么特色菜！

饶平特产1:萝卜红烧肉

萝卜红烧肉是广东饶平的传统名吃，是饶平人喜爱的食品。其制备方法并不复杂。以萝卜、五花肉为主要原料，配以生抽、老抽、香叶等配料制作而成。红烧肉味道鲜美，营养丰富。

饶平特产二:宝豆糕

包豆饼是广东饶平的一种特色小吃。它历史悠久，制作工艺非常精细。选用面粉、绿豆、鲜鸡蛋为主要原料。先将包好馅的大药丸用手压成方块，然后依次放入大锅中煎熟。煎完一面后，另一面用手卷起来烤，直到六面都烤好。生产的宝豆糕口感绵软、香甜、醇厚。

饶平特产3:潮州大鱼丸

潮州大鱼丸是广东饶平的一种特色小吃。历史悠久，制作工艺非常精细。以黄花鱼为主要原料。最传统的方法是把鱼挑出来，用手拍打。这样做出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，爽口可口。

饶平特产4:饶平香蕉橙

香蕉橙是我国具有自主知识产权的产品。香蕉橙兼具柑橘和橙子的特点，是全国推广的10柑橘顶级品种之一。柑橘因其果大、色艳红、味甜、味爽、肉质多汁、保质期长，被誉为“柑橘皇后”。

饶平特产五:饶平香米

香米是饶平的名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区，现在饶中区很多农民都在种植。饶平香米，圆润有光泽，捧在手心观赏，粒粒如掌上明珠。是饶平北部山区农民的宝贝。煮几升米，只要加一壳香米，就会让锅里充满桂香，沁人心脾，所以有“珍珠米桂香”的美誉。